塩麹 のレシピ
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乾燥米麹、塩、水麹調味料の基本!とりあえずこれさえあれば、どんな料理も美味しく作れます。
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鶏もも肉、●塩麹、●醤油、●おろしにんにく、●おろし生姜、●粗挽き胡椒、◯片栗粉+薄 ...塩麹・にんにく・生姜を使ったシンプルな塩麹唐揚げです。お肉はジューシー柔らかで、ザク ...
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鶏もも肉、塩麹(ID:7207550)、酒、はちみつ、付け合わせの野菜塩麹+はちみつでしっとり♪油は使わずヘルシーな照り焼きです。
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きゅうり、塩麹、酢、ゴマきゅうりの塩麹の漬物です。塩麹とお酢を入れて、タッパーを振って混ぜて完成です。30秒 ...
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豚肩ロース肉(薄切り)、キャベツ、ショウガ(千切り)、輪切り唐辛子、◇液体塩こうじ、 ...薄切り豚肩ロース肉にキャベツを合わせてピリ辛なショウガ炒めに仕上げました。
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鶏むね肉、塩麹長くおいてもパサパサしない、時間に縛られないレシピです。鶏むね肉をしっとり食べたいか ...
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ズッキーニ、エリンギ、玉ねぎ、塩麹、ニンニクチューブ、油、鶏肉、醤油、ブラックペッパ ...塩麹とにんにく漬け込んだことで あとの味付けはシンプルに出来上がります。 塩麹で鶏む ...
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レタス、豚バラ肉、液体塩こうじ(漬けこみ用)、A.液体塩こうじ、A.レモン汁、ごま油 ...液体塩こうじで味つけ簡単!お肉が柔らかジューシーに仕上がります♪
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サラダの野菜、塩麹、りんご酢、はちみつ、オリーブオイル、コショウ塩麹を洋風ドレッシングに。塩麹が旨味たっぷりで、野菜がモリモリ食べられます。ドレッシ ...
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トマト(中玉)、モッツアレラ、大葉(バジル)、塩麹、オリーブオイル、お酢、蜂蜜(砂 ...トマトが美味しく食べられるサラダ