のレシピ

37品
大分郷土料理☆りゅうきゅう by のい☆
大分の郷土料理、りゅうきゅうです。お魚は何でもOKです。
材料: お刺身(種類はなんでも)、醤油、砂糖、みりん、酒、すりごま、ねぎ(小口切り)、こんに ...
アジのりゅうきゅう♪ by るっこらるっこ
釣ってきたアジを、大分の郷土料理・りゅうきゅうにしてみました。
材料: アジ、☆みょうが、☆大葉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆すりおろし生姜、☆すりおろしにん ...
大分の味 第二弾 ! りゅうきゅう♪ by ゅうゅう
『ヅケ』ではありません。 『りゅうきゅう』です。 ご飯がヤバいくらい進みます(;^_ ...
材料: 刺身用の魚(まぐろ、カンパチ、ブリなど。刺身でもサクでも)、☆ 醤油、☆ 刺身醤油、 ...
りゅうきゅう by 日清オイリオ
刺身を甘辛いたれに漬け込む大分の郷土料理「りゅうきゅう」に、オリーブオイルを加えて新 ...
材料: BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、刺身盛り合わせ、わさび(または柚子こしょ ...
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りゅうきゅう by 葉月✴︎
大分県の郷土料理です。
材料: お刺身、薄口醤油、煮切り味醂、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、卵黄、万能ねぎ(小 ...
りゅうきゅうとゴマサバの良いところ(改 by クック16UN8S☆
大分生まれで福岡育ちの私が作った、りゅうきゅうとゴマサバのコラボww
材料: ぶりorはまち、酒、みりん、さとう、★醤油、★にんにく(チューブ)、★しょうが(チュ ...
大分最強の郷土料理「りゅうきゅう」☆*。 by みきpiyo
私のおばあちゃんが作る「りゅうきゅう」 普通のものより甘くてお酒がきいてます(*´v ...
材料: ブリ(好きなお刺身)、料理酒、お醤油、みりん、砂糖(うちでは三温糖)、いり白ごま、小 ...
りゅうきゅう ちらし寿司 by mochimaru
大分のりゅうきゅうをアレンジしました。
材料: ご飯、合わせ酢(酢、砂糖、塩)、菜花、シャケフレーク、卵、かんぴょう、鰤お刺身、★醤 ...
マグロのりゅうきゅう  ゆず風味 by サリー1号さん
刺身用のマグロを甘辛い漬け汁につけました。ゆずの果汁を少し入れました。 「りゅうきゅ ...
材料: まぐろ(刺身用)、しょうゆ、みりん、柚子の絞り汁、わさび(チューブ)
はまちのりゅうきゅう(大分の漬け料理) by misumisu07
お刺身を醤油と薬味に漬け込む大分の郷土料理。 今回ははまちを自作すりゴマと切り昆布、 ...
材料: はまち(or鰤や鰹等)、生胡麻(orすりゴマ)、切り昆布(納豆昆布等)、☆昆布醤油、 ...