大和芋 蒸し のレシピ

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  • 木綿豆腐、大和芋、れんこん、薄力粉、にんじん、ぎんなん、うどん、三つ葉、だし、うす口 ...
    優しい味のお豆腐。おうどんと根菜類。 あっさりした素材のなか、揚げ焼きにしたれんこん ...
  • 油揚げ、大和芋、梅肉、大葉(三つ葉でも可)
    手作りの梅干を使ってのヘルシーな一品です。
  • 天然真鯛、レモン、玉ねぎ、かぼちゃ、大和芋、パプリカ(赤・黄・オレンジ)、根菜の葉( ...
    包んで蒸し煮にするだけ!少量の野菜があれば簡単で華やかなメインになります。他の白身魚 ...
  • ヤマトイモ、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー
    見た目はイマイチですが、もっちり感は抜群です!
  • 大根、大和芋、好きな具材、水、だしの素、しょうゆ、酒、片栗粉、おろしわさび
    蒸さずにレンジでチン!だけどね(~_~;)  なんちゃってかぶら蒸し風なので、蒸し ...
  • 大和芋OR長芋、卵白、塩、にんじん(飾り切り)、あれば木くらげや銀杏、豆腐、だし、塩 ...
    ソフトな「かるかん」のような食感の蒸し物の上に、上品なあんをたっぷりかけました。好き ...
  • 鶏ミンチ、エノキ、豆腐、大和芋(長いも)、片栗粉、生姜、塩、醤油・酒、めんつゆ
    体調が優れないときにつくります。
  • 枝豆(ゆでたもの)、わかめ、豆腐(絹ごし)、ホタテの缶詰、牛乳、大和芋(すりおろした ...
    茶碗蒸しのような、豆腐のような…。フワフワした中に枝豆とわかめの食感がいい感じで残っ ...
  • 白身の魚、↑塩、↑酒、卵白、↑塩、↑片栗粉、↑大和芋、↑だし、↑塩、↑みりん、↑醤油 ...
    白身の魚に卵白を乗せて蒸し、餡をかけたもの。とてもヘルシーな割にボリュームがあって、 ...
  • 百合根、真鯛(切り身)、出汁、葛粉、大和芋、卵白、塩、酢、出汁、薄口醤油、味醂、塩、 ...
    百合根と大和芋でふわふわの饅頭を蒸して作ります。本格的な和食です。百合根と葛の上品な ...
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