大和野菜 のレシピ

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  • 宇陀金ごぼう、片平あかね、大和寒熟ほうれん草、白ねぎ、白菜、かぶ、しめじなど、干し貝 ...
    根の先まで赤くインパクト抜群のカブ「片平あかね」と、キラキラ輝く「宇陀金ごぼう」を使 ...
  • 紫とうがらし、ごま油、酒、醤油、砂糖、みりん、薄口醤油、花かつお
    奈良市米谷町で100年以上昔から作られてきたという大和野菜の紫とうがらし。食べた者に ...
  • ひもとうがらし、⚫︎コチュジャン、⚫︎醤油、⚫︎みりん、⚫︎料理酒、⚫︎ニンニク(チ ...
    大和の伝統野菜「ひもとうがらし」をピリ辛に味付けしました。お弁当にも☆ビールのアテに ...
  • 紫とうがらし、ピーマン、めんつゆ(2倍濃縮)、日本酒、チューブ入りしょうが
    大和野菜のとうがらしのレシピです。酒のアテにもなります。
  • 紐唐辛子、豚肉 薄切り、油、料理酒、砂糖、醤油
    大和野菜の紐唐辛子!辛くなく、食べやすいです。
  • ケーキ用マーガリン、上白糖、卵、人参、薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、ケーキ用マ ...
    大和野菜を使った体に優しいパウンドケーキです。 牛乳パックの型2本分作れます。
  • なす、ひもとうがらし、サラダ油、みょうが(みじん)、しょうが(すりおろし)、あさつき ...
    ナスを多めの油で焼いて大和野菜のひもとうがらしと和風の揚げ漬しにしました。夏にぴった ...
  • 大和いも(長芋)、筒井れんこん(れんこん)、大和丸なす(なす)、大和ポーク(豚バラ肉 ...
    大和野菜をふんだんに使いました。黒米との相性もバツグン!黒米をすくってカレーに浸し、 ...
  • 強力粉、塩、砂糖、イースト、卵、ぬるま湯、無塩バター、玉ねぎ(みじん切り)、ミンチ肉 ...
    古代のチーズ「蘇」と大和野菜を使ったカレーパン♪インド人そして卑弥呼もビックリ!!
  • 半白きゅうり、白ごま、味噌(好みの種類)、酢、砂糖
    奈良の大和野菜です。普通のキュウリより、中心までしっかりとした歯ごたえで和えものにし ...
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