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マイワシ、大根、酒、醤油、みりん、酢、砂糖、水、ショウガイワシの表面をピカピカのまま仕上げる煮つけです。イワシの味が抜けずにふっくら煮えます ...
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ブリ、大根、炭酸水、醤油、日本酒、みりん、生姜魚の煮付けのベースは水・醤油・酒・みりん（5:1:1:1） 甘くしたければチョコレー ...
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アコウ、・塩、・料理酒、・水、★みりん、★砂糖、★醤油、★アゴだし、★生姜少し甘めな味付けにしました。
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大根、豚ロース肉、水、酒、味醂、砂糖、白だし、醤油、摺生姜畑の大根消費 _φ(･_･
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鶏むね肉(もも肉でも可)、カリフラワー、料理酒、みりん、だしの素、醤油カリフラワーを和風に味つけ。コツは気持ち小さめに切ること。同じアブラナ科だから、大根 ...
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大根、さつま揚げ、だし汁、しょうゆ、みりん、塩温かい煮物が美味しく感じる季節になりました。おかずの一品に。
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かれい、大根、生姜、水、☆白だし、☆みりん、☆砂糖、☆醤油超ずぼらな煮つけです(汗)
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大根、水、素麺つゆ、薄口醤油、砂糖、豚肉そうめんつゆを使ってほっこりと煮付けました。
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大根半月切り(無ければ調味料半分、切り身魚(粗煮用がおすすめ)、生姜チューブ、しょう ...自分用
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聖護院大根、水、和風だしパック、鶏つくね（市販品）、うまくち醤油、お酒、砂糖（三温糖 ...柔らかな肉質の聖護院大根と鶏つくねを一緒に煮込んでみました♪優しい甘さの柔らかく煮え ...
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監修：大黒谷寿恵
