大阪名物 のレシピ
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ドッグパン(ロールパン、コッペパンなど)、フランクフルト、シエロ オリーブオイル、カ ...甘辛く、少し酸味のあるカレー風味のキャベツ炒めに、レタスの苦味とフランクフルトの塩味 ...
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キャベツ、桜えび(素干し)、ちくわ、青ネギ、紅ショウガ、塩、こしょう、揚げ油、米粉、 ...焼かずに揚げてもっちもち☆ 大阪名物のお好み焼きを揚げ物にした、小学校給食で大人気の ...
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マルちゃん「焼そば」、○サラダ油、○酒(または水)、するめいか(生)、お好み焼き粉、 ...卵たっぷりのイカ焼き風生地でソース味の焼きそばを挟んじゃいました!大阪ならではの味☆
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牛すね肉(Shank)、しょうが、ねぎ、水、日本酒、こんにゃく、★白味噌、★みりん、 ...英語ですじ肉はTendonだけど 日本のものとは大違い。だからすね肉(Shank)を ...
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イカ、☆薄力粉、☆片栗粉、☆和風粉末だし、☆水、●ハウス カレールー(中辛)、●水、 ...大阪といえばイカ焼き!ソースもいいけど、カレー味もなかなかイケますよぉ~☆おやつ感覚 ...
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キャベツ、ネギ、豚バラスライス、小麦粉、顆粒だし、卵、長芋、天かす、油トロトロフワフワのお好み焼きの生地の作り方です☆
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牛すじ、大根、こんにゃく、だしパック(茅乃舎)、砂糖、みりん、醤油、味噌、水大阪名物どて焼きです(´∀`) 甘辛くておつまみに最適!!! 白ご飯にも合いますよ( ...
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薄力粉、水、しょう油、粉末だし、イカ、青ネギ、たまご、お好みソース、マヨネーズ、かつ ...超簡単シリーズ☆粉物編!大阪名物イカ焼き〜。イカを炒めて生地とたまご青ネギをたっぷり ...
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たこ焼き、うずらの卵、ごはん、串カツ、サラダ、カレー、のり、パプリカ(くち用)大阪の味とカレーのコラボ!
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スジ肉、こんにゃく 角切り、大根 角切り、白みそ、砂糖、きざみネギ、片栗粉、七味、日 ...大阪天王寺、通天閣辺りではこの白みそベースのスジ肉のどてやき, ドテ煮が主流です。ご ...