大阪名物！イカ焼きをカレーソースで。

イカを適当な大きさに切ります。
(目安は1~2㎝角サイズ)

☆の材料をよく混ぜ合わせます。

混ぜ合わせた生地にイカを入れて、さらによく混ぜ合わせて、少しの間生地を置いておいて馴染ませます。

焼けて来たらひっくり返して、上からしっかり押さえつけるように焼いていきます。

水をウスターを合わせて、レンジで温めてカレールーを入れてよく溶かして混ぜ合わせてソースの完成。

焼けたらひっくり返して、卵の方にソースをぬって折りたためば完成です！