姫竹 のレシピ

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  • お米、タケノコ、昆布だし、酒、みりん、塩、醤油、油揚げ、油
    ちょっと時間がありましたら、おこわに挑戦。
  • 細竹、アスパラ、牛肉、●砂糖、●醤油、●酒・みりん、●オイスターソース、●ガラスープ ...
    細竹(根曲がり竹)を採って来たら、必ず作る家の鉄板料理です。売っている物と違い、採っ ...
  • 根曲がり竹、にんじん、油揚げ、しめじ、☆しょうゆ、☆めんつゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖 ...
    材料すべて入れて炊飯器で炊くだけ! 素材の風味を残しつつ、みんなが食べやすい優しい味 ...
  • 無洗米、鶏むね肉、ミディトマト、ピーマン、フキ、姫竹(ネマガリダケ)、パプリカ、オリ ...
    バレンシア風パエリアの特徴は 山の幸を使ったシンプルなもの。 山菜を使う‥ありだよね ...
  • 姫たけ(根曲がり竹)、人参、じゃがいも、玉ねぎ、こんにゃく、豚バラ肉、豆腐、味噌、だ ...
    ※ザッパな表記ですみません。 鯖缶を使って作るたけのこ汁、それを子供も食べやすく豚汁 ...
  • 根曲がり竹、乾燥キクラゲ、黒胡椒、ごま油、塩
    春が旬の北海道の竹の子(根曲がり竹)ビールのオツマミにも最適。
  • 根曲がり竹、厚揚げ、砂糖、ほんだし、みりん、しょう油、輪切り唐辛子、油
    春の竹の子と厚揚げを甘塩っぱく炒めました。
  • 根曲がり竹、舞茸、にんじん、油揚げ、砂糖、みりん、しょう油、ほんだし、油
    甘塩っぱく炒め煮した春の竹の子と舞茸を白飯に混ぜました。まんまが余っていたらどうぞ♪
  • 姫竹、豚肉(小間切れ)、サラダ油、料理酒、みりん、麹味噌
    姫竹が大量!毎日同じ味付けだと、飽きてしまうので・・・
  • 姫竹、お水(下茹で用)、☆長ネギ(みじん切り)、☆鶏ひき肉、☆片栗粉、☆砂糖、☆塩、 ...
    姫筍と鶏団子で美味しい煮物は最高!
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