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牛肉、マイタケ、塩、コショウコストコの100g150円位の牛もも肉でも、柔らかくジューシーに出来ました☆
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牛肉、醤油、酒、みりん、おろしにんにく、おろししょうが、ニンニク、油安い牛肉でも柔らかくなりにんにく醤油の香ばしさが食欲を増すレシピです。
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鶏胸肉、※酢、※塩コショウ、長ネギ、片栗粉、◎砂糖、◎醤油、黒酢、みりん、酒、七味家計に優しい鶏胸肉が、柔らかく、そして美味しくいただけます！
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鶏胸肉、酒、大根、味ぽん、しめじ、ゴマ油、大葉鶏胸肉としめじでヘルシーに(*´꒳`*)安い胸肉も柔らかく食べられます☆
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お肉（豚肉や鶏肉など）、ヨーグルト(できればプレーン)安いお肉も簡単に柔らかくなります(*´▽｀*) ポークソテーや生姜焼き、チキンステ ...
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鶏むね肉、水、塩、重曹、片栗粉、小麦粉、卵、醤油、にんにく、しょうが、ローズマリー安価な鶏むね肉をつかってざんぎをつくります。重曹水にひとばん漬けるというひと手間が、 ...
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安い豚肉（牛肉、鶏肉、鶏肉なんでもＯＫ）、玉ねぎ、白ワイン（または赤ワイン）硬い肉を柔らかくしてからシチュー等にするととっても美味しいよ☆(o^∀^o)第２弾は ...
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安い牛肉（豚肉、鶏肉なんでもＯＫ。シチュー用や、カレー用）、赤ワイン（または白ワイン ...硬い肉を柔らかくしてからビーフシチューとかカレーにするととっても美味しいよ☆(o^∀ ...
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鶏ムネ肉、もやし、★塩コショウ、★酒、★マヨネーズ、小麦粉、ケチャップ、はちみつ、し ...下味マジックで柔らかくなった鶏ムネともやしを、甘酸っぱく味付けしました♪ チーズもか ...
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とり胸肉、赤みそ、酒、みりん、マヨネーズ、生姜(すりおろし)、キャベツ(千切り)、ト ...夕飯に向けてお昼からお肉を仕込みました。さっぱりの胸肉ですがお味噌の酵素パワーでとっ ...
394万
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監修：牧野直子
監修：副島モウ
