山フキ のレシピ
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野ぶき、コーン、桜海老(乾)、小麦粉、天ぷら衣、揚げ油ふきは、油で揚げると甘くなっておいしい!! 香ばしい風味がつきます。桜えびはぜ ...
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野ぶき、*みりん、*醤油、*酒、*鷹の爪、黒酢、重曹今年も我が家の法面を降りて蕗を取ってきてくれました。 母の味を思い出しながら炊きまし ...
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水フキの葉、○濃口醤油、○三温糖・みりん、○鷹の爪フキの茎を煮て残った葉はほろ苦くて美味しい佃煮になります。もったいないので棄てないで ...
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水ふき、竹の子（茹で）、○だし、○薄口醤油、○砂糖・みりん、○塩旬の水ふきを竹の子と煮ました。水ふきの処理の仕方を載せました。ふきの旬は3～5月です ...
