我が家 博多 のレシピ

水、焼きあご、どんこ椎茸、昆布、薄口醤油、かつお菜、にんじん、かまぼこ、里芋、ブリの ...

食パン、明太子、チーズ(とろけるタイプ)、マヨネーズ

鶏モモ肉、☆醤油、☆酒、☆すりおろししょうが、☆おろしニンニク、☆博多うまいんだしの ...

だし昆布、花かつお節、水、酒、白だし醤油、にんにく、白ゴマ（すりゴマでも可）、鷹の爪 ...

人参、大根、ごぼう、里芋、れんこん、鶏胸肉、シイタケ（ドンコでもOK）、ダシ汁（カツ ...

お餅、鶏もも肉、ブリ刺身、大根、干し椎茸、水菜、かまぼこ、★出汁、★椎茸の戻し汁、★ ...

鶏肉、れんこん、ごぼう、里芋、たけのこ、人参、こんにゃく、サラダ油、醤油、みりん、清 ...

刺身で食べられるくらい新鮮ないわし、伯方の塩、米酢、ご飯、白炒りごま

ごはん、明太高菜(ない場合は高菜＋明太でも)、玉ねぎ、人参、しめじ、卵、万能ネギ、白 ...

鶏ガラスープと椎茸戻し汁合わせたもの、●醤油、●オイスターソース、●塩、●紹興酒、● ...