我 のレシピ
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筍の水煮、スルメイカ、木の芽、白味噌、白砂糖、料理酒、カツオダシ、塩峻烈な春の香り 至福の人生です
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ふきのとう、塩、*サラダ油、*たかのつめ、*みそ、*みりん、*砂糖春の香りいっぱいのばっけみそです。岩手では「ふきのとう」のことを「ばっけ」と呼びます ...
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干ししいたけ、干しえび、もち米、鶏もも肉、*酒、*しょうゆ、*砂糖、たけのこ、人参、 ...炊飯器で簡単に中華おこわ！もち米って本当に旨いですね。
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鶏もも肉、＊塩、＊こしょう、＊クミン、＊コリアンダー、（クミンとコリアンダーがなけれ ...ルーたっぷりのカレーとはちょっと違う、野菜たっぷりカレーです。スパイスも最小限でOK ...
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なす、パプリカ、豚バラ肉、塩・こしょう、*水、*中華だしの素、*砂糖、*テンメンジャ ...夏らしい中華煮込みです。ご飯がどんどん食べられる、メインおかずです。
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なす、厚揚げ、*すりごま、*みそ、*酒、*みりんごまたっぷりの甘辛みそでご飯がすすみます！具材を変えてレパートリーも増えます。
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枝豆、塩、水食べ出すと止まらない！旨い枝豆でビールを飲んじゃいます。
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トマト缶(400g)、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、ローリエ、*塩、*こしょう、 ...いろいろ使える便利なトマトソースです。ピザでもパスタでもフライでもどうぞ。
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さば、*こんぶだし、*ざらめ、*みそ、*酒、*しょうゆ、*たかの爪普通のさばのみそ煮です。ベスト配合が見つかりました。
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ホットケーキミックス、牛乳、プロセスチーズ（6Pチーズ）ホットサンドメーカーで原宿ドックもどきができました～！うれしくて2週間ぶっ続けで食べ ...
