数値 のレシピ
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乾燥黒豆、水、ラカントS（もしくはお好みの甘味料）、粉末寒天煮汁は300mlくらい出来ます。 ゆでた黒豆の糖質量が100g中2.8g。煮汁なので ...
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卵、砂糖、薄力粉、バター(食塩不使用)、牛乳、バニラオイル（あれば）何度も試作して、卵液の温度・撹拌時間・混ぜる回数を数値化しました。直径18cm厚さ約 ...
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干し椎茸、干しえび、鶏もも肉、南関あげ、薄口醤油、水、三つ葉主人の実家の味です(^-^) それぞれの材料のお出汁がいい感じです☆作り方を教わった ...
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玉ねぎの皮、ポットに入りきる水玉ねぎの皮には中性脂肪や肝数値を下げる栄養素が入っています!! -
玉ねぎの皮、蕪、蕪の茎、鶏皮、本だし、味噌玉ねぎの皮には中性脂肪や肝数値を正常に、蕪は葉酸、鶏皮にはコラーゲンが入っています♪
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切り干し大根、春雨、乾燥わかめ、ブナシメジ、・鶏がらスープの素、・蜂蜜、・酢（りんご ...切干大根の未来を広げるための物です。広がりましたか？分量は「にゅーっ」とか「じょーっ ...
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昆布、干ししいたけ、さといも、にんじん、だいこん、たけのこ(水煮)、こんにゃく、厚揚 ...祖母から教わった煮しめ。味付けは舌のみぞ知る･･･という状態だったので、毎回味が変わ ...
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こんにゃく麺の冷やし中華、豚ひき肉、長ネギ、しょうが、卵、キュウリ、サラダ油、★味噌 ...1食分のカロリーは、【約３２７kcal】です。 （※カロリーはおおよその数値です。） ...
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卵、上白糖 or 三温糖、薄力粉、サラダ油、牛乳、動物性生クリーム（脂肪分35%）、 ...何度も試作して、卵液の温度・攪拌時間・混ぜる回数を数値化しました。 ふんわり・しっと ...
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こんにゃく麺の冷やし中華（ごまだれ）、きゅうり、鶏ささみ、トマト、青じそ1食分のカロリーは、【約１６５kcal】です。 （※カロリーはおおよその数値です。） ...
