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豚肩ロースかたまり、醤油(濃口)、日本酒、トウモロコシ結晶果糖、生姜、ニンニク、長ネ ...短時間で作れ、しっとり柔らかなチャーシューです。タレも美味しくて春キャベツが沢山食べ ...
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しらたき、人参、たらこか明太子、酒、醤油、だしの素日本酒のおつまみ
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レモン、塩家飲みの酎ハイのあてに。日本酒や白ワインのにも良く合いやみつきになります。料理にも使 ...
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豚バラ肉、しょうゆ、卵、酒、みりん、マキシマム、炭酸水(水でも)味は濃いめなのでお酒(日本酒やビール)によく合うと思います!
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大根の皮、正油、大葉、だし入り味噌日本酒が進むアテです。簡単、切って漬けるだけ大葉の香りが後を引く味噌漬です。大葉好き ...
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蕗、鷹の爪、お醤油※、みりん※、日本酒※、きび砂糖※蕗って、香りと味が何とも言えないおいしさですよね。春が来るたび楽しみなお料理です。長 ...
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カブの葉、塩、正油、麺つゆ、ワサビチューブ簡単に#カブの葉だけで出来きます。#ワサビ風味で日本酒にぴったりの大人向けのお漬物で ...
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ホッケ、昆布出汁、味噌汁、ご飯、菜の花、インゲン、高菜、梅干し、ニンジン、エリンギ、 ...好きなホッケと食べたいおつまみをワンプレートにしてビールと日本酒
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長芋、梅干し、白だし日本酒や焼酎によく合う、さっぱりした一品。滑って調理しにくい長芋ですが、袋に入れて叩 ...
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厚揚げ(グリーン席マークの様に食べやすく切る)、ネギ(20cm位の長さを3cm位の輪 ...焼き鳥が無性に食べたくなり鶏肉が冷蔵庫に 不在。厚揚げを代用しました。 日本酒熱燗、 ...