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ゆでたけのこ、イカ、合わせみそ、砂糖、みりん、山椒の葉新鮮なイカをいただいたので、旬のたけのこと木の芽で和えました。白みそではなく合わせみ ...
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たけのこ水煮、紋甲いか、木の芽、ほうれん草（葉の部分のみ）、●白みそ、●砂糖、●みり ...春の味覚の木の芽和え♪ たけのこのシャキシャキと、紋甲いかのモチモチがくせになります ...
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竹の子、するめいか（小)、白味噌、砂糖、みりん、出し汁、木の芽、ほうれん草(葉のみ)春の味覚竹の子、するめいかと木の芽味噌和えが美味しいです。
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茹で筍、イカ、木の芽、白味噌、砂糖、酒、みりん、鰹だしの素毎年作るので、覚え書きです♪ 今回の写真は２倍量で作ってます♪
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筍(あく抜きした物)、針イカ、◯水、◯酒、☆醤油、☆味醂、☆酒、☆キッコーマン本つゆ ...簡単に濃厚でマイルドな木の芽和えができます♪
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イカ（刺身用）、菜の花、薄揚げ、山椒（木の芽）、白味噌、味醂、砂糖イカと菜の花、薄揚げの木の芽和え。 薄揚げをカリカリに焼いて食感にアクセントにしてい ...
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姫皮、だし汁、酒、みりん、薄口しょうゆ、いか、木の芽、白みそ、みりん、だし汁筍を茹でた時に姫皮を集めておいて、ある程度量がたまったら作ります。春らしい一品です。 ...
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たけのこ(下ゆでしたもの)、イカ(冷凍ロールや、お刺身用)、お出汁(昆布＆鰹)、☆木 ...春のお楽しみ♪ タケノコは、根元の部分を使います。先の方は、若竹汁にしたり、筍ご飯の ...
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コウイカ（刺身用短冊）、Ａ：酒、Ａ：塩、筍(水煮)、Ｂ：だし汁、Ｂ：薄口しょうゆ、Ｂ ...コウイカ（針いか）は筍のシーズンが産卵期で浅瀬に寄ってくるので、この時期には瀬戸内で ...
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たるいかお刺身、ウド、ほうれん草などの青菜、木の芽（山椒）、★味噌、★煮きったみりん ...たるいかのもっちりと、ウドのシャクっと感がおもしろい。
394万
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