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ぜんまい(戻したものor水煮)、糸こんにゃくorつきこん、人参、油揚げ、水煮細竹(な ...地元ではお盆やおもてなしに保存しておいたぜんまいを戻して煮物にします(*´˘`*)♡ ...
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姫たけ(茹でたもの)、生キクラゲ、醤油、砂糖、ごま油、料理酒、しいたけだし精進料理です。生のきくらげを味わいます。
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生鯖(三枚おろしでも可)、細竹の水煮、絹ごし豆腐、●水、●酒、●醤油、●みりん、●味 ...サバの味噌煮のちょい薄味?に細竹水煮と絹ごし豆腐を入れた感じの煮物デス。おかずにも、 ...
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姫竹(根曲がり竹)、刺身用かつお、鷹の爪、酒、みりん、みそ、ごま油岩手の宿で食べた根曲がり竹とサバ節の煮物を自分なりにアレンジ。今が旬のかつおと合わせ ...
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フキ、姫竹、こんにゃく(黒)、小揚げ、鶏皮(なくても大丈夫)、ごま油、鷹の爪、お出汁 ...ホッコリな煮物を簡単に。 鶏皮でコクが出て、とても美味しく仕上がりました。
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鶏手羽元、卵、姫竹(水煮のもの)、○水、○酢(やさしいお酢)、○砂糖、○みりん、○醤 ...基本的に、煮るだけです。酢がはいるのでさっぱり。だけど姫竹に味も染みて美味しい☆
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細竹の子、さつま揚げ(ツナ缶でもOK)、砂糖、酒、しょう油、おろししょうが忙しい朝でもささっと出来ます。 もちろんお酒のアテにもどうぞ
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笹竹水煮、新ブキ(15センチ)水煮、人参、椎茸、仙台麩、胡麻油、みりん、酒、砂糖、白 ...北国のたけのこ、笹竹と新ブキの煮物は、北国の春の食卓の定番です。懐かしい味がします。 ...
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鶏もも肉、水煮レンコン、細竹、しいたけ、結び白滝、ごま油、みりん、酒、砂糖、醤油、塩ご飯と同時にもう1品!tacookで鶏の煮物です!(一升炊きを使用。)
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ふきと細竹の水煮、糸こんにゃく、さつま揚げ、サバの水煮缶詰、水、砂糖、醤油、みりん、 ...※調味料の割合とコツ・ポイントを少し変更しました。 水煮、サバ缶を使ったズボラな私に ...