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青紫蘇、梅干の赤紫蘇、砂糖、梅酢 (青梅に酢と砂糖)梅干の赤紫蘇の再利用 塩味が暑さを吹き飛ばす
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赤しそ、梅干し夏にぴったりの生ふりかけ★ 食欲減退や紫外線の対策にも^^
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赤紫蘇の実、薄力粉(てんぷら粉)、水、製氷氷、菜種油(揚げ用)畑にある梅干し用に植えた赤紫蘇に実が沢山つきました。 今回初めて、青で可なら赤でも可 ...
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青梅、粗塩、赤しそ、粗塩(紫蘇揉み込み用)、ホワイトリカー(消毒用)塩分控えめの我が家の梅干し。実家で採れた無農薬の梅で作るので子どもも安心して食べられ ...
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梅干しと一緒に漬けた赤紫蘇自家製梅干しの副産物の赤紫蘇。しっかり乾燥させて粉砕するだけでゆかりご飯ができます。
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分量は目安です。、2022年 梅酒の梅、赤紫蘇、白梅酢、塩、2021年 梅酒の梅、梅 ...ヤマネコさん(レシピID5687859)を参考にしています。梅酒の梅を食べきれず困っ ...
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南高梅、塩、赤紫蘇、塩、焼酎、焼酎(殺菌用)失敗しない 基本の梅干し
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南高梅、塩、赤しそ、酒、もみ塩塩分控えめの16%の梅干しです。 干し終わってすぐ食べても美味しいです
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大根、梅干しを漬けた赤紫蘇赤紫蘇入りのすっきりとした大根おろし。焼き魚、天ぷら、フライ等、普通の大根おろしのよ ...
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よく熟した梅、塩(梅の重量の18~20%)、梅漬け用赤紫蘇(含食塩)しっとり柔らか 昔ながらの梅干しです。 ご飯に おにぎりに 焼酎にいろ色なもの ...