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青梅(熟しててもOK)、赤紫蘇(塩揉み済み)、出し昆布、粗塩(美味しい塩)、はちみつ ...練り梅が梅から簡単に出来ます。安い梅で添加物無しで、とても美味しいです。生野菜や刺身 ...
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梅殺菌、下痢、嘔吐、腹痛、解熱などの薬効があると言われる梅エキス。時間と手間がかかるけ ...
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大きめの鱧(生)、茹でるお湯、冷やす氷水、はちみつ小梅ID299003(しそ梅でもO ...地元の鱧を湯引きして、(手作り・はちみつ梅の)梅肉を添えました 夏らしい一品です
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梅梅肉エキスを手作りしちゃいます!残った種の活用法もご紹介!
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梅干し、酒、味醂梅肉タレは応用範囲が広いので、基本を押さえて覚えましょう。
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梅干し、ジップロック(しっかり密封できるもの)、お酢、キッチンペーパー梅干しの種取り、梅肉作りを毎回する手間。 結構面倒ですよね… これなら梅干しを買った ...
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白菜、ニラ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、味覇、ごま油、醤油、ラー油、一味、梅肉、酢 ...普段から作る手作り餃子です♪ ニンニクの代わりに生姜でもOK♪ 梅干しを入れようとし ...
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刻み大葉、自家製梅ぼし、味醂、らっきょう酢鶏ハムに掛けて♡♡あっさり食べれる梅肉ソースです♡♡
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梅干し、料理酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油、わさび自家製梅干しで作りました
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切り干し大根、かいわれ大根、★梅干し、★みりん、かつお節、いりごま(白)【作り置き】とてもさっぱりとして、切り干し大根の食感と旨味が味わえるサラダです。梅肉 ...