のレシピ

198品

塩麹と米のとぎ汁で水キムチ

by ららこーら
乳酸菌発酵を利用した胃腸に優しい甘酸っぱいキムチ(ムルキムチ)。ビーガン対応。
材料: 米のとぎ汁、塩、砂糖、生姜の千切り、塩麹、唐辛子、大根、にんじん、白菜、きゅうり、ピ ...

簡単キュウリとナスで水キムチ

by mia★ami
人気検索1位になりました、ありがとうございます。家にある材料で水キムチ出来ました。
材料: キュウリ・ナス、ご飯、水、甘麹 他の甘味料でもOK、酢、塩麹 または塩、ニンニク(ス ...

大根で絶品!水キムチ☆동치미☆韓国料理

by わんぱくキッチン☆
サッパリとした酸味を楽しむ水キムチ!辛いキムチが苦手な方にもオススメです♡スープも一 ...
材料: だいこん、青ネギ、青唐辛子、赤唐辛子(香り付け)、水、梨、玉ねぎ、ショウガ、アミの塩 ...

동치미(大根の水キムチ)

by ハヌル食堂
ほのかな酸味が口の中をさっぱりさせてくれ、また大根には消化を助ける作用があって肉料理 ...
材料: 大根、おろし生姜、おろしニンニク、赤唐辛子、黒糖(韓国産)もしくは三温糖、粗塩、米の ...

ベジ♪即席☆白菜の水キムチ

by 東京あだち食堂
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー> 冷蔵庫で1週間程度保存ができるので、作り ...
材料: 白菜、塩、水、砂糖、にんにく、しょうが、輪切り唐辛子、酢

水キムチ 塩麹でまろやかに

by 梨佳子
母がよく作ってくれたのを思い出して再現しました。
材料: きゅうり、塩昆布、唐辛子(粉でも粗挽きでも)、塩麹、砂糖、生姜(みじん切り)、にんに ...

りかちゃん☆かぶ水キムチ?飲むお漬物?

by ゆち虎
水キムチを目指したけれど、甘い淡いお漬け物?になりました薄味気味にしたので着け汁を飲 ...
材料: かぶ、りんご、鷹の爪、水、おたすけ甘酢 レシピID : 5990793、砂糖、塩

甘酒水キムチ

by ★★Yuko★★
甘酸っぱくて、さっぱり。発酵食品をとって夏バテ防止☆
材料: キャベツ、塩、甘酒(レシピID: 2792430)、しょうが(千切り)、粉唐辛子、ニ ...

腸活 乳酸菌たっぷり水キムチ

by hirobouzu
米粉を使って簡単に出来る水キムチです。乳酸菌たっぷりで、お腹に優しいです。腸内フロー ...
材料: 大根、カブ、ニンジン、白ネギ、ニンニク、ショウガ、米粉、塩、砂糖、リンゴ、水、しんな ...

お家にある材料で水キムチ

by Cookie13
数日ほっておくだけで乳酸菌たっぷりのヘルシーな漬物が出来上がり。汁をそのまま飲んでも ...
材料: 水(一度軽く沸かしたもの)、りんご(または柿、なしなど)なくてもOK、、砂糖(有機) ...
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