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のレシピ
196品
塩麹と米のとぎ汁で水キムチ
乳酸菌発酵を利用した胃腸に優しい甘酸っぱいキムチ（ムルキムチ）。ビーガン対応。
材料：
米のとぎ汁、塩、砂糖、生姜の千切り、塩麹、唐辛子、大根、にんじん、白菜、きゅうり、ピ
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簡単キュウリとナスで水キムチ
人気検索1位になりました、ありがとうございます。家にある材料で水キムチ出来ました。
材料：
キュウリ・ナス、ご飯、水、甘麹 他の甘味料でもＯＫ、酢、塩麹 または塩、ニンニク（ス
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氷と一緒に食べる★きゅうりと茄子水キムチ
猛暑の中で飲んだ時、まさに生き返った気がしました！長年の子供の茄子嫌いがなくなったレ
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材料：
きゅうり、なす、♢塩、♢砂糖、♢しょうゆ、♢酢、♢ごま油、♢ゴマ、♢唐辛子輪切り、♧
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大根で絶品！水キムチ☆동치미☆韓国料理
サッパリとした酸味を楽しむ水キムチ！辛いキムチが苦手な方にもオススメです♡スープも一
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材料：
だいこん、青ネギ、青唐辛子、赤唐辛子(香り付け)、水、梨、玉ねぎ、ショウガ、アミの塩
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腸活 乳酸菌たっぷり水キムチ
米粉を使って簡単に出来る水キムチです。乳酸菌たっぷりで、お腹に優しいです。腸内フロー
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材料：
大根、カブ、ニンジン、白ネギ、ニンニク、ショウガ、米粉、塩、砂糖、リンゴ、水、しんな
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お家にある材料で水キムチ
数日ほっておくだけで乳酸菌たっぷりのヘルシーな漬物が出来上がり。汁をそのまま飲んでも
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材料：
水（一度軽く沸かしたもの）、りんご（または柿、なしなど）なくてもOK、、砂糖（有機）
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水キムチ
材料：
白菜、大根、万能ねぎ、せり、生唐辛子、粗びき粉唐辛子、にんにく、しょうが、ミネラルウ
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調理時間
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
