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豚三枚肉(豚バラブロック)、液体塩こうじ、長ねぎ、生姜、泡盛(なければ焼酎)、砂糖、 ...夏場に食べたくなる沖縄料理のご提案です☆ 液体塩こうじで下処理すると冷めても固くな ...
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豚バラブロック、★ ほんだし(鰹)、★水、★酒(あれば泡盛が◎)、★ 黒糖(上白糖で ...沖縄で食べたラフティの味を再現!! どこにでもある材料で簡単に美味しく作れるよう改良 ...
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ご飯、焼き海苔、ラフテー(豚角煮)、卵、シマナー(からし菜)、塩(シマナー用)、サラ ...沖縄版ご当地おにぎらず♪ 人気の沖縄料理ラフテーと伝統的島ヤサイのコラボ。チキナーの ...
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豚バラ肉(塊・できたら皮付き)、鰹だし、泡盛、砂糖、しょうゆ、針生姜沖縄の法事や客膳料理には欠かせない一品です。
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□豚三枚肉(ブロック)、□玉子、□大根、□サラダ油、□泡盛、□しょうゆ、□黒砂糖、□ ...前夜から仕込み、丁寧につくりました。油を取り除くので、脂っこくありません!!だしの染 ...
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おろしニンニク、おろしショウガ、オニオンソテー、カレー粉、米粉または小麦粉、トマトピ ...沖縄風☆
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豚肉(バラ肉)、半熟卵、豆苗、べったら漬け、ごはん、■水、■ほんだし、■泡盛、■醤油 ...ルクルーゼで柔らか&染み染みな、沖縄料理ラフテーが簡単に出来ます( ^ω^ )
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豚バラ肉(ブロック)、*泡盛、*ショウガ(皮つき)、*長ねぎ(青い部分)、◎泡盛、◎ ...箸がす~っと通るくらいに柔らかくて、とろけます!!泡盛を入れることでコクと深みがでて ...
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豚の三枚肉、玉子、大根、かつおだし汁、黒砂糖(粉末)、醤油、泡盛、ぬちまーす(沖縄塩 ...ことことと1時間、豚肉と玉子と大根を煮込みます。寒い冬にじっくり煮込んだあつあつの長 ...
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豚バラかたまり肉、にんじん、黒糖、砂糖、泡盛、だし汁、醤油、下ゆで用のお湯沖縄のラフテーをご家庭で。 にんじんも一緒に煮込んでみました。