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和牛イチボ塩でいただく烏龍茶飯
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お米、烏龍茶、牛肉(薄切)、しめじ、ゴマ油、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、チキン ...いつもの白ご飯に飽きたら、ちょっと手軽な烏龍茶まぜご飯はいかがでしょうか? お茶が ...
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牛肉しゃぶしゃぶ肉、にら、きのこ(しめじ、まいたけ、えのき)、もやし、長ネギ、ウーロ ...お野菜と牛肉、紹興酒をまわしかけながら重ね、ウーロン茶で蒸します♪それぞれの素材から ...
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牛筋、和風だし(粉末)、にんにく(みじん切り)、調味料(1対1対1)、豆腐、蕪の茎、 ...ダイエット中など、夜でも安心してヘルシーに満腹になれる一品だと思います(*´艸`*)
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牛すじ、大根、こんにゃく、豆(缶詰使用、★烏龍茶(ティーパック使用、★酒、○水、○し ...烏龍茶で下茹でしたすじはくさみもなくやわらか♡ぷるる~んととろけます(^^)
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牛ロース肉(ステーキ用)、クレソン、レタス、玉ねぎ、カラーピーマン、生春巻きの皮、塩 ...今日は「ボジョレーヌーボ」解禁日♪ ボジョレーに合わせて、宮崎牛の生春巻きはいかが♪ ...
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牛か豚のヒレ肉、烏龍茶、マジックソルト(塩胡椒)など簡単、柔らかい、美味しい(食卓に出した瞬間なくなります^^;)
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ウーロン茶(黒ウーロン茶がオススメ☆)、豚バラ・ロース、ニラ、九条ねぎ、レタス、マロ ...レシピではありませんが…(汗) 黒い正体は…黒ウーロン茶! 脂っこいお肉もさっぱ ...
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焼鳥串・つくね串 50本入、フランクフルト・鶏皮串 20本入、ピザ5枚入・お好み焼き ...毎年恒例になってきたお盆のおうちBBQ。準備をするための覚え書きです。流しそうめんや ...