煮しめ のレシピ
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大根、人参、干ししいたけ、ゆで卵、昆布、こんにゃく、竹輪、がんも、さつま揚げ、マフラ ...母が作っていた煮染めを再現するための覚書です
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■干ししいたけ、■干ししいたけ戻し汁＋水、■白だし、■みりん、■さとう、■こんにゃく ...簡単味しみ！白いものは白く美しくあっさり★しいたけだしは甘めに煮ることで、1皿の中に ...
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里芋、ニンジン、鶏肉、ごぼう、干し椎茸、こんにゃく、うずら卵、☆酒、☆みりん、☆砂糖 ...材料を全て内釜に入れてスイッチポン。炊飯器で柔らかく煮しめの出来上がり❗️
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人参、レンコン、こんにゃく、里芋(冷凍)、ボイル筍、干ししいたけ、絹さや、高野豆腐、 ...味付けは少し濃い目です。高野豆腐苦手な夫用に唐辛子を加えて甘辛くしてみました。彩りよ ...
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大根、にんじん、椎茸、蓮根、ごぼう、長ネギ、鶏肉、枝豆、こんにゃく、めんつゆ、水おせち料理のほとんどを占めるおにしめ。でもよくある華やかなお煮しめじゃなくて単なるご ...
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れんこん、こんにゃく、里芋、塩、人参、椎茸、手羽中、☆だしの素、☆薄口しょうゆ、☆濃 ...圧力鍋を使ったのであっという間に出来ました☻*
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れんこん、だし汁、砂糖.酒.醤油、うす口醤油、みりん(仕上げに)おせち料理の覚書用
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ごぼう、だし汁、酒、砂糖、醤油(2回に分ける)おせち料理お煮しめの覚書用に
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鶏もも肉、里芋、れんこん(小)、ごぼう、干し椎茸、人参、たけのこ水煮、こんにゃく、さ ...中級。おせち料理の定番、お煮しめを、美味しいお出汁で手軽に♪
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ニンジン、ゴボウ、タケノコ、コンニャク、シイタケ、里芋、鶏モモ肉、砂糖、めんつゆ、水透析している為 野菜を全て茹でこぼして使ってます。 塩分制限があるので便利なめんつゆ ...
