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乾燥真だらカマ、醤油、味醂、酒、ザラメ骨まで柔らかく食べられる、真鱈カマの煮込みです。身も美味しいが、味の浸みた骨がこれま ...
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オリーブオイル、おろしにんにく、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶、鯖缶(水煮)、砂糖、 ...鯖缶は缶汁ごと!鯖缶とトマト缶で煮込むだけなのに味は本格派。メインの一品として、パス ...
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鮪の目玉、ねぎ、昆布、昆布茶、塩、醤油、水、生姜鮪の目玉(頭)が1つ 百円!! 実は隠れた大トロ?!トロトロで油が詰まってます(◔‸ ...
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☆豚肉、☆鯖の水煮缶、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆醤油、☆すりおろししょうが、★トマト缶、 ...栄養たっぷりのさばを、丸ごと食べられるサバ缶で作る煮込みハンバーグ✨豚肉も入れてるか ...
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カブ、椎茸、エビ(冷凍)、水、○カツオだしの素、○醤油、○みりん、○酒、○塩、片栗粉 ...椎茸とエビの風味がカブにしみて上品な逸品になりました。
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鯖の切り身(骨取りの鯖だと更に良いです)、トマト缶、きのこ、キューピーマヨネーズ、塩 ...鯖をマヨでソテーし、トマトソースで軽く煮込みました。しっかり味が入り、魚の臭みもマス ...
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カジキの切り身、塩コショウ、おろしニンニク、ピーマン、タマネギ、セロリ、完熟カットト ...トマトソース煮込みをカジキで初めて作りました♡
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里芋(今回は水煮パック)、茄子、丸天、○醤油、○みりん、○酒、○カツオだしの素、小口 ...買い置きの里芋水煮パックに茄子、丸天を合わせ、煮込むだけの料理ですが、なんと丸天から ...
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白身魚(タラ等)、長ネギ、タケノコ、生椎茸、鶏がらスープ、酒、豆板醤、一味唐辛子、花 ...四川料理です。「水煮」ですがかなり辛いです。その辛さとシビれが、真夏にも真冬にも向い ...
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メバル、にんにく(スライス)、干ししいたけ、小麦粉、ごま油、グラニュー糖、ナムプラー ...干し椎茸のグアニル酸が魚のうまみを濃厚にしてくれます。エスニック風味の煮魚も最高に美 ...