牛すじ塩煮込み のレシピ
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牛スジ(30分加圧したもの)、水、生姜、ネギ、醤油、味醂、砂糖、(シイタケだし、昆布 ...牛スジを30分圧力鍋でコトコト煮込むだけですが、味は「薄すぎる」ぐらいで一旦冷まし、 ...
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牛すじ肉、大根、人参、長ネギ、ニンニク、生姜、鷹の爪、こんにゃく、酒、水、塩、白ネギ ...お酒が進む牛すじ煮込みです。
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牛すじ肉、大根、こんにゃく、ぶなしめじ、生姜、ネギの青いところ、水、●味覇、●お酒、 ...味覇を使って簡単牛すじの塩煮込み!お酒を飲む時のお供に是非。スープも美味しいですよ♪
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牛すじ肉、香味野菜(セロリ、ニンニク、しょうが等)、水(茹でこぼし用、煮る用)、牛す ...香味野菜で煮た牛すじ肉を根菜と一緒に塩麹で煮込みました。程よい塩加減とほんのりした甘 ...
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牛すじ、◯生姜、◯水、◯酒、人参、蒟蒻、ごぼう、大根、鶏ガラスープの素、薄口醤油、葱 ...味噌ではなく塩!あっさりだけど旨味しっかりです♪
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牛スジ、大根、人参、こんにゃく、生姜、ねぎ、唐辛子、★塩、★酒、★ほんだし、★胡椒牛スジをさっぱりと食べることができます。甘辛く煮込むのも美味しいのですが、こちらの方 ...
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牛すじ、水、酒、しょうが、ねぎの青い部分、大根、こんにゃく、出汁パック(だしの素でも ...塩麹のうまみですっきりおいしいです クックパッドさんのレシピ本に掲載していただきまし ...
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牛すじ、大根、人参、酒(下茹で用)、酒(煮込み用)、顆粒だし、塩、ねぎ・七味唐辛子お出汁と塩で煮込むあっさり牛すじ煮込み。 牛すじの旨味がしみ出たスープと、スープを吸 ...
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牛スジ、大根、人参、こんにゃく、長ネギ、塩、鶏がらスープの素、酒、醤油、ごま油、胡椒 ...牛スジやすい。けど甘いの嫌い。つまみに最適!
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牛スジ肉、ニンジン、塩、アミエビ、ローレル、水炊飯器で柔らかに、下味をつけて、シチュー、うどんの具として使いやすく。