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セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、牛すね肉、※赤ワイン、※ブーケガルニ、※粒胡椒、 ...ストウブで、牛すね肉がトロトロに。 ルーを使わず本格シチューが簡単に作れます！
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スネ肉、玉ねぎ、人参、トマト缶 ホールトマトがおススメ、トマトジュース、ケチャップ、 ...煮るだけ！ 圧力鍋ならすぐ。再加熱を3〜5回加熱すると、スネ肉がホロホロし、普通の鍋 ...
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牛スネ肉、塩、粗挽きこしょう、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、ローリエ、トマトピューレ（ ...安いお肉もじっくりコトコト煮込んでホロホロ柔らかな赤ワイン煮です。
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牛すね肉、にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、コンソメ、小麦粉、生クリーム、赤ワイン、 ...赤ワインでコトコト煮込むだけ。牛肉のスープがじっくりと溶け込んだ贅沢な味わいです。
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牛スネ肉、赤ワイン、玉ねぎ、人参、バター、ベイリーフ(月桂樹の葉)、タイム(あれば) ...牛肉を赤ワインで煮込んだブルゴーニュ風シチュー。洗い物を少なくしたくてシンプルに作り ...
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バター、スネ肉、玉ねぎ大、きのこ、＊赤ワイン、＊にんにくチューブ、デミグラス、コンソ ...安いお肉でも大丈夫♪弱火でじっくりコトコトと♪初めて牛スネ肉を使ったのですが、こんな ...
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牛スネ肉、玉ねぎ、人参、にんにく、赤ワイン、塩、胡椒、ローリエ、ローズマリー（あれば ...材料少なく工程簡単だけど、本格的な味に仕上がります。 パーティレシピに最適♪
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牛すね肉、塩、こしょう、薄力粉、赤ワイン(安いのでいいです)、バター、にんじん、玉ね ...お店でたべると高い赤ワイン煮・・・ 圧力鍋を使って、時短で作りましょ♪ 簡単なのに本 ...
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牛スネ肉、にんじん、セロリ、玉ねぎ、アーリーレッド、ニンニク、コンソメ（キューブ）、 ...覚書。時間を置くだけで何も難しいことはなし、ひと冬に2回くらい、スネ肉が安くなったと ...
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牛すね肉、小麦粉(肉にまぶす)、オリーブオイル(肉の下味)、玉ねぎ、人参、エリンギ、 ...柔らかくとろとろに煮込まれています。あっさりな味付けで隠し味の味噌でコクを出していま ...
394万
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監修：エノテカ
