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牛肉ブロック、安い赤ワイン、クレイジーソルト、盛り付け用の野菜、●セロリ、●玉葱、● ...「お店っぽいを家庭でもシリーズ」 あくまで超本格ではなく、手軽なのにそれっぽい!普段 ...
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牛肉ブロック、スープストック、人参、玉ねぎ、セロリ、ブーケガルニ、ローリエ、赤ワイン ...安い牛肉をひたすら煮込んで本格フレンチに。
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牛肉(ほほ肉orすね肉)、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、トマトの水煮、ローリエ、に ...弱火でコトコト煮込めば簡単に本格ビストロ風の味が再現できます。 難易度:☆☆
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牛もも肉 塊(カレー用でもOK)、にんじん、玉ねぎ、固形コンソメ、ウスターソース、ケ ...少ない材料で本格的な牛肉の赤ワイン煮ができます。 オシャレなディナーの時にも最適! ...
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余った牛肉の赤ワイン煮(汁ごと)、紫玉ねぎ、白インゲン豆(乾燥)、グリーンピース(冷 ...牛肉の赤ワイン煮が余ったら(もしくは翌日は)…ハヤシライスにリメイク☆ 牛肉が美味し ...
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牛肉かたまり肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ホールトマト缶、赤ワイン、コンソメスー ...本格的なワイン煮も圧力鍋でシュッと手軽に作れます。赤ワインでさらに本格的に。ほろっと ...
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牛肉(脛・頬肉など煮込み用)、玉ねぎ、人参、セロリ、オリーブオイル、赤ワイン、トマト ...ポイントはスパイスの使い方と無糖ココア。これだけで本格的デミグラスソース風の仕上がり ...
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牛スジ肉、玉ねぎ、人参、赤ワイン、ローリエ、塩、胡椒、白ネギの青い所、カットトマト缶 ...前日仕込み、ちょっぴり本格的な赤ワイン煮♪お安いワインの方が意外に美味しく出来ちゃい ...
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牛かたまり肉、甘めの赤ワイン(ポートワイン)、★玉ねぎ薄切り、★にんじん、★あればセ ...クリスマスの夜に、今年は赤ワイン煮はいかがですか? 付けて煮込むだけで本格的な牛煮込 ...
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牛肉(厚切りスライス・ブロックなど)、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、○ミニトマト、○ ...牛肉と人参の赤ワイン煮です。簡単なのに、本格的な味にきっとビックリするはず♪