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牛すじ、セロリ、玉ねぎ、人参、トマト缶、マッシュルーム、赤ワイン、水、ローレル、ブラ ...圧力鍋を使わず本格的に！ 手間はかかりますがとっても美味しくできます！ 大切な日やク ...
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牛すね肉、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、厚切りベーコン、トマトペースト、トマト、フォ ...フランスの伝統的な家庭料理 ブッフブルギニョンを作ってみました。
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玉ねぎ(大)、人参、味付き牛バラ焼肉用、コンソメ(顆粒)、塩こしょう、クレージーソル ...たっぷりの野菜と牛肉を赤ワインでじっくり煮込みました。シロカ(siroca)の電気圧 ...
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骨付きラム肉、★にんにくすりおろし、★塩こしょう、★赤ワイン、★玉ねぎ、★人参、★セ ...圧力鍋で骨付き肉もほろほろに。 マリネ液に漬けてラム肉の臭みを消し、柔らかくします。 ...
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牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、バター、赤ワイン、ホールトマト缶、水、強力粉、はちみつ、 ...牛肉が口の中でとろけるような柔らかさに ジューシーでレストランのような一品
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オイル、ニンニク、タマネギ、セロリ、人参、トマト、牛肉 食べたいだけ！、牛肉用に小麦 ...ルー無くても大丈夫。赤ワインの残りと、トマト、玉ねぎがあれば大丈夫！ あれば人参やセ ...
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牛肉、玉ねぎ、塩コショウ、バター、ローリエ、赤ワイン、水、デミグラスソース缶（290 ...ロングライフダイニング(株)の調理師がつくる、ちょっぴり上品な一品♪特別なディナーに ...
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牛のブロック（ヒレ、頬、スジなどお好みで）、赤ワイン、塩、胡椒、人参、セロリ、玉ねぎ ...ちょくちょくミシュラン店でやってた技法を取り入れてます。 ソースだけで作って焼いた牛 ...
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牛肉のスネ肉などの塊、赤ワイン、セロリ、人参、玉ねぎ、ローリエ、小麦粉、塩（煮込む時 ...柔らかい牛肉と、赤ワインのコクがなんとも言えません。どんどん食べたくなります。クリス ...
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牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、コンソメ、トマト水 ...炒めて材料全部入れて約30分でホロホロの煮込みが完成！
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監修：株式会社アグライア
監修：石川三知（Office LAC-U）
