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ステーキ肉、ネギ、春菊、白菜、えのき茸、豆腐、白滝、牛脂、卵、濃口醤油、本みりん、水 ...すき焼き用の肉ではなく、ステーキ用の肉で作るすき焼きです。和牛の脂の旨味をしっかり感 ...
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牛肉、玉ねぎ、※白ワイン、※みりん、※醤油、※生姜千切り、厚揚げ高級な牛肉を調理する場合、牛丼やしぐれ煮の作り方に工夫が必要です!さて、なんでしょう ...
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牛肉薄切り、しいたけ(薄切り)、霜降りひらたけ(ほぐす)、白しめじ(ほぐす)、パスタ ...きのこと牛肉たっぷりのおかず系パスタです。1品でお腹いっぱいです。
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マグロの大トロ(刺身用)、霜降り和牛スライス(すき焼き用)、長ねぎ、卵、だし汁、酒、 ...お正月に頂いた大トロのマグロと霜降り和牛。濃い味の割り下で煮ると脂に負けず、ねぎとの ...
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スパゲッティーニ(テフロン)、すき焼き用霜降り肉、タマネギ、ブラウンマッシュルーム、 ...キノコの風味を立たせ甘辛すき焼き風に焼いた霜降り肉と一緒に合わせたジャポネーゼスタイ ...
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霜降り牛肉、大根、ピーマン、塩こしょう、めんつゆ、醤油、水溶き片栗粉焼肉の残りのお肉。 脂っこいお肉をあっさり食べたい!と思ってテキトーに作ったらヒット ...
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霜降り牛、ささがきゴボウ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、カレールー、バナナこってりしすぎる霜降り牛をあらかじめ焼いて油ぬき。牛とゴボウがうみ出した絶妙ハーモニ ...
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霜降り肉、米油、エノキダケ、玉ねぎくし切り、針生姜、酒、砂糖、醤油、味醂甘じょっぱい味付けで、丼やお弁当にピッタリ
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牛薄切り肉、ねぎ(小口切り)、玉ねぎ(スライス)、★醤油、★酒、★リンゴジュース、★ ...テレビCMで、美味しそうだなと思いつつお店で食べた事が無いので、想像で再現してみまし ...
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福島牛霜降り薄切り、れんこん、大葉、ミニトマト(赤・黄色)、大根、オリーブオイル、塩 ...福島牛は、福島県の豊かな自然と生産者の技術で作り上げた風味豊かでまとやかな味わい、色 ...