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米麹、55ー60度のお湯ヨーグルトメーカーでも作れますが、無いので簡単な炊飯器で作りました。
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もち米、水、米麹炊飯器の保温機能を使った甘酒です。ほぼ放置で完成します。
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米麹、熱湯、水以前は炊飯器で作っていたけど、ご飯が炊きたい時に炊けなかったりしたので、ヨーグルトメ ...
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米麹(生麹)、ぬるま湯酒粕が苦手な方やお子様でも飲みやすい優しい甘酒です。
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もち麦、乾燥米麹美肌効果や便秘対策に効果があると言われる甘酒を、ダイエット効果が高い「もち麦」で作っ ...
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米麹、ご飯、お湯(約60℃)温度調節は炊飯器にお任せなので失敗なく作れます♪ ひな祭りにもどうぞ♪
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米、水、米麹水で薄めて甘酒としても、お味噌汁に入れても、甘さを加えたい時の調味料としても…いろい ...
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米、米麹発酵食品を、飽きずに手軽に、習慣化できます。 お酒じゃないなので、お子さまのおやつと ...
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もち米(うるち米可)・十六穀米(他の雑穀可)、米麹、冷水炊飯器で簡単に、酵素が生きている甘酒作り。 十六穀米ともち米で体に良くて美味しい甘酒 ...
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ごはん、米麹、水用意するのは、ごはんと米こうじに炊飯器!