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生ニンニク(一個)生ニンニクは干すの面倒。雨も降るし。常温だと腐る。冷蔵だと気のせいか庫内が臭い。スラ ...
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白菜、ニラ、王信(ワンシン)魚醤、粉唐辛子、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、砂糖 ...高級韓国料理店のキムチレシピです！ 保存して、ぜひ作ってみてください。 簡単ですが、 ...
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カットトマト缶、玉ねぎ、すりおろしニンニク、オリーブ油、塩・胡椒、オレガノトマトソースを作っておけば、パスタ、ピザ、煮込み料理などいろいろ使えます。保存はビン ...
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ニンニク傷みがちなニンニクも買った時に冷凍しておくと腐る事なく超便利にお料理に使えます^_^
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カボチャ（バターナット）、タマネギ、ガーリック、粉末スープ・ストック、水、生クリーム ...ほんの一手間加えて最初にカボチャをローストするだけで、カボチャの甘みが引き出されてさ ...
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にんにくにんにくを買ったら、すぐ冷凍がオススメです♪半年程度保存可能です。簡単に皮を剥く方法 ...
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むきにんにく、味噌、醤油、日本酒、みりん、砂糖、こちゅじゃん、一味唐辛子、だしの素、 ...実験中のれしぴ。 調味料の分量は適当。 各自あれんじして、にんにくを上手く長期保存し ...
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油、Aカルダモンホール、Aクローブホール、イエローマスタードホール、Aフェヌグリーク ...日持ちする食材でカレーを。
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人参 荒い目ですりおろす またはみじんきり、玉ねぎ(みじん切り)、乾燥レッドレンティ ...lentil bake
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・きゅうり、・にんにく(みじん切り)、・ごま油、・すし酢、・塩、・唐辛子小口(辛いの ...洗い物を少なくする作戦！保存容器で混ぜ混ぜするだけ！！簡単！！夏にさっぱり！！スタミ ...
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監修：細川モモ×ROSH
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