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生鮭 1尾、塩気温の低い地域では 冷たい風に当てて鮭トバを作ります。干し始めに 軽く焼くとソフトト ...
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生鮭、わさび漬け、塩（鮭の水分を抜く用）わさび漬けを鮭に塗って焼き、粕漬け風にしました。 ご飯にはもちろん、お酒のあてにもピ ...
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生鮭、エリンギ、トマト、にんにく、マジックソルト、味噌、オリーブオイル、粉チーズ、ス ...暑い夏にも食欲をそそる美味しさ！おつまみにも♪ダイエット中にも♪
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生の鮭の皮、塩、胡椒ホイル焼きにすると柔らかくなってしまい、苦手な人も多い鮭の皮。パリッと香ばしく焼き上 ...
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生鮭、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、酒、ごま油、にんにくすりおろし、生姜すりおろし ...秋に美味しい生鮭で作る唐揚げは、鶏ガラスープの下味でご飯が進む美味しさです。揚げずに ...
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生鮭切り身、アボカド、大葉またはパクチー、春巻きの皮、☆粉チーズ、☆塩、☆レモン汁、 ...アボカド＋鮭にレモン汁でサクッとあっさり。コチュジャン付けたらこれまた美味♪ お酒の ...
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生鮭、じゃがいも、玉ねぎ、パセリ(みじん切り)、A 小麦粉、A カレー粉、オリーブ油 ...カレー粉と黒こしょうの風味で鮭が香ばしくなる，おつまみ兼おかずです♪ 鮭はビタミ ...
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生鮭か、生サーモン、小麦粉か、天ぷら粉、片栗粉など、油(シャケ焼き用)、かんたん酢な ...お弁当にも活用でき、酒のつまみにもなる南蛮漬けです。市販のかんたん酢やすし酢などの合 ...
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生鮭の切り身、UMAMIPOWDER、揚げ油UMAMIPOWDERをまぶして揚げるだけ！簡単です。ねり辛子を添えればお酒のお供に ...
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生鮭、酒、塩、紫玉ねぎ、□だし汁ID:4005958、□カボスの搾り汁、□しょうゆ、 ...手作りカボスポン酢でさっぱりした一品です。 お酒のつまみにも最高！
394万
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監修：エノテカ
監修：武蔵 裕子
