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白菜あくまで好みですが…
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鶏むね肉、白菜、大根、シイタケ、白だし、塩、酒、薄口しょうゆ、水鶏のむね肉を薄くそぎ切りにして、白菜、大根とミルフィーユ。 シイタケを入れて旨味倍増 ...
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白菜、鶏胸肉、水、だし、ポン酢、七味やゆず胡椒豚肉のかわりにそぎ切りにした胸肉を!食べ応え◎でとってもヘルシー!さっぱりポン酢で召 ...
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鶏むね肉、塩麹、水、白菜、白葱、青ねぎ(小口切り)薄くそぎ切りした鶏むね肉を塩麹に30分程漬け、フライパンいっぱいに入れた野菜の上に並 ...
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白菜、鶏肉、切り昆布、青菜(今回は大根葉)、しめじ、塩麹、日本酒我が家の定番、そぎぎり鶏肉を使った重ね蒸し。とろっと美味しい白菜と、食べ応えありの茸 ...
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白菜とろける白菜、苦手克服カット法。白菜の芯は繊維にそって、そぎ切りに。とろーりする前に ...
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牛薄切り肉(食べやすい大きさに切る、白菜(白い部分は削ぎ切り、他はざく切り)、エリン ...甘辛い味付けのすき焼き風の煮ものはご飯によく合いますよ~。特にそぎ切りにした白菜に味 ...
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〇昆布、〇水、★塩胡椒、★低塩だし醤油 鎌田醤油、★創味シャンタンDX、★ブルドック ...冬レシピ
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○皮付き豚バラ肉、○干した野菜の皮、インスタントコーヒー、味噌、●剥き牡蠣(加熱用) ...牡蠣のおいしいうちに♡冬でも生野菜がたっぷり摂れる組み合わせ。
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白菜そぎ切り、キュウリ短冊切り、人参せん切り、塩(塩もみ用)、薄口醤油、酢、砂糖とご ...作り置きして、朝サラダの代わりに食べても、箸休めにもなり食が進みます。