盆汁 のレシピ

13品
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  • 大根、人参、茄子、牛蒡、ささげ(いんげん)、蒟蒻、昆布、水、油揚げ、豆腐
    岐阜県美濃市の郷土料理、お盆に作る、夏野菜たっぷりの赤だし味噌汁です。
  • 茄子、モロッコいんげん、早煮昆布、じゃがいも、油揚げ、みょうが、めんつゆ、水、顆粒だ ...
    故郷安曇野のお盆の定番料理です。 本来は、刻み昆布や干し揚を使います。都会では売って ...
  • 大豆缶、みがしき、といもがら、かぼちゃ、ナス、ごぼう、小葱、生椎茸、こんにゃく、野菜 ...
    お盆、かごしまの郷土料理である「かいこの汁」を「みがしき」「といもがら」といったお盆 ...
  • お水、カボチャ少、あげ、なす、ゴボウ、山芋、枝豆、玉ねぎ、みずな、ミョウガ、麦味噌、 ...
    伊勢地方の家庭料理のひとつでお盆にお供えするお野菜をたっぷり使って、具沢山のお味噌汁 ...
  • かぼちゃ、なす、ささげ(豆)、ささがきごぼう、生枝豆(正味)、里芋、かんぴょう、だし ...
    沢山作って冷蔵庫で保存。冷たくても温かくても美味しいお盆に食べる精進汁です。胃にも優 ...
  • ごぼう、ささげ、なす、かぼちゃ、えだまめ(むき身冷凍)、水、だしの素(顆粒)、味噌
    お盆に食べる お味噌汁。全国どこでもあるんかと思てました(^^ゞ地元の郷土料理だそう ...
  • 大豆の水煮か蒸し大豆(市販)、ささげ(十六ささげ使用)、茄子、みょうが、ごぼう、かぼ ...
    お盆に食べる郷土料理のお味噌汁 精進料理です
  • 枝豆(さや付き・生)、ごぼう、里芋、かぼちゃ、ささげ(なければインゲンでOK)、ナス ...
    三重県中勢地方ではお盆の朝三日間、精霊さんにお供えし家族皆でいただきます。夏野菜中心 ...
  • なす、カボチャ、ごぼう、枝豆、油あげ、ささげ、味噌
    夏野菜の優しいお味!夏バテの朝や、二日酔い、体調不良にもってこい☆
  • 茄子、ごぼう、里芋、かんぴょう、豆腐、油揚げ、枝豆、水、だしの素、赤味噌
    お味噌汁なんですが、心も体もあったまりますよ♥ こちらの地方ではお盆に作って食べ ...
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