石川県 のレシピ

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  • パスタ、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ソーセージ、卵、☆赤ワイン、☆砂糖、☆ケチャップ ...
    石川県の方で食べられてるパスタ料理みたいです( ˙▿˙ )パスタのバリエーションが一 ...
  • するめいか、もち米、料理酒、醤油、みりん、砂糖、水
    烏賊は石川県ではよく獲れます。駅弁でも人気の烏賊めしがどうしても食べたかったので地元 ...
  • レンコン、塩、薄口醤油、出汁(カツオ&昆布)、ミリン、濃い口醤油、塩、片栗粉、水
    出汁が香るハス蒸しです。石川県の郷土料理でもありますが、家庭でも簡単にできるようにシ ...
  • 豚小間肉、酒、はくさい、玉ねぎ、つきこんにゃく、にんじん、しめじ、ねぎ、おろししょう ...
    石川県のソウルフードのとり野菜鍋。「とり」は鶏肉ではなく、栄養をたくさんとれるという ...
  • 胡瓜、水、昆布出汁、鰹出汁、カニカマ、片栗粉、砂糖、みりん、醤油
    石川県の加賀野菜の太胡瓜です。夏場は冷蔵庫に冷やして、寒い時期は温かいあんかけにしま ...
  • じゃがいも、きゅうり、ハム、☆マヨネーズ、☆かんちょう醤油(甘みのある醤油)、☆ポッ ...
    私は甘みのある石川県のかんちょう醤油を使ってますが、普通の醤油にはちみつや砂糖を入れ ...
  • 豆鯵、きゅうり、玉ねぎ、小麦粉、油、酢、醤油、砂糖、酒
    春になり、石川県産の豆鯵を見つけました。頭から食べられます。
  • 丸もち、大根、人参、鶏肉、三葉、柚子の皮1cm四方、【ヒガシマル】京風割烹白だし、薄 ...
    京都四代目、出自のルーツは石川県な居酒屋店主が教える京都なのに白味噌じゃないお雑煮。 ...
  • ブリ刺身、柚子果汁、柚子皮、柚子大根、しそ、ご飯、海苔(手巻き用)
    石川県のかぶら寿司からイメージを受けて作りました。
  • 里芋(水煮)、ゆでたこ、★砂糖、★酒、★しょうゆ、★しょうが(チューブ)
    石川県の能登地方の郷土料理とのこと。 近隣の富山県民がスーパーで買った物で作ってみま ...
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