確保 のレシピ
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油揚げ、人参、ジャガ芋、冷凍インゲン、冷凍保存したキノコ、ゴマ油、☆水、☆白だし、☆ ...肉類を使わずに油揚げで代用。食べ応えがあり味も染み染み。油揚げのタンパク質と野菜のビ ...
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サツマイモ、バター、卵黄、豆乳等(無しでしっとりしてれば不要)低温でじっくり焼いたトロトロの焼き芋で甘味を確保して砂糖無しに。
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豚ロース、サラダ油、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜チューブとにかく手間無し! なのに相手の胃袋を的確に掴みます☆
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豚白もつ、こんにゃく、ごぼう、大根、にんじん、玉ねぎ、自作凍み豆腐、味噌、出し汁(昆 ...酒の肴は自分で確保!これ酒飲みの基本!?今回は凍み豆腐も自作してみました!(実験)
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長ネギ(荒めのみじんぎり)、玉子、なると(5mm角くらい)、ご飯(お米から炊く場合水 ...町中華の炒飯(焼豚+なると+葱)と付いてるスープの味を再現。 火力と保熱を確保するた ...
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牛蒡、水牛蒡を茹でてしまうと旨み成分とポリフェノールを捨ててしまう。一度逃げ出した成分を最終 ...
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豚ロース肉、塩/黒こしょう、ごま油、片栗粉、れんこん(乱切りしたあと下茹で)、玉ねぎ ...低たんぱく食に注目し、たんぱく質を含まない油や砂糖、片栗粉を上手に利用しつつエネルギ ...
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れんこん、※赤唐辛子(種をとり小口切りにする)、※だし汁、※酢、※砂糖、※塩たま~に食べたくなる『れんこん』 揚げたり、煮たり・・・色々あるけど、これは簡単にで ...
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鶏むね肉、砂糖、タマネギ、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆すりおろししょう ...【筋肉レシピ減量期】むね肉の大きさによりますが、たんぱく質20gは余裕で確保。サラダ ...
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豚ロース肉 生姜焼き用 厚さ5mm 程度のやつ、お醤油、みりん、ハチミツ、にんにく、 ...お安くなった時の 豚肉で他の料理に飽きちゃったら豚の唐揚げ 作ってみませんか ちょっ ...