端 のレシピ
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人参の端材、ほうれん草の軸、出汁とったあとの昆布、ウインナー、椎茸の軸、卵、牛乳、バ ...お弁当、行事食などなどお野菜の端材を無駄なく活用するのに最適なのが『オープンオムレツ ...
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肉の端材(豚ヒレ肉)、ネギ、味噌、砂糖、醤油、豆板醤、適宜調節 酒、ブラックペッパー肉味噌は常備菜として優良です 余ったものを有効活用して食卓を豊かに出来るならSDGs ...
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シャウエッセン、ベーコン、白菜、玉ねぎ、ニラ、冷凍アサリ、冷凍イカ、マッシュルーム、 ...野菜は冷蔵庫の端材達でOK!簡単調味料ですが、しっかりしたうま煮でご飯が進みます。
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納豆、カツオのたたき切り身、カツオ節、青海苔、粉山椒カツオオのたたきの切り身の端部をサイの目に切り、納豆にトッピングしました。
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キャベツの芯、にんじんの皮、ワカメ、☆米粉、☆片栗粉、☆水、☆卵、☆だしの素、ごま油 ...料理の時、三角コーナーに直行していた端野菜たち。そんな端野菜たちに米粉活用のレシピに ...
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ピスタチオシート(スポンジなら何でもOK)、植物性生クリーム(40%)、砂糖、桜餡、 ...ズコットケーキならスポンジの端切れでも、美味しい可愛いケーキが出来ます。季節の物やフ ...
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だしを取った後の手羽端、片栗粉、(あれば)ガーリックパウダー、唐揚げ粉(市販品)、揚 ...だしを取って、旨味はほぼ無くなっている手羽端に、旨味たっぷりな唐揚げ粉を塗して揚げた ...
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オーブンペーパー、ラップ、油性ペン または マスキングテープ、ジップロックなどの保存 ...特になし
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ご飯、たまご、ゴーヤ、スパム、料理酒、サラダ油、白だし、醤油余ったゴーヤ、端材を使って作れる!スパムを使うことでゴーヤチャンプルーがそのままチャ ...
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手羽端(手羽先の先)、春雨(乾燥)、青菜(ほうれん草、水菜等)、ミニトマト、水、創味 ...コラーゲンたっぷりの手羽端をひと手間かけて美味しいエスニックスープにしましょう!