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オートミール、米糠、メープルシロップ、植物性オイル(ココナッツオイルがオススメ)、豆 ...動物性不使用で心と体に嬉しいおやつ。 米糠を料理に活用するのが大好きで、レシピ開発中 ...
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ぬか床から抜いた水、肉や魚など何でもヌカ味噌に色々漬けているうちに出てくる水分はとても優秀です。是非とも捨てずに再利用を ...
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たけのこ、赤唐辛子、米ぬか筍料理の人気検索で1位になりました。感謝 筍の茹で方は紹介しなかったので、今まで投稿 ...
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刺身こんにゃく、竹の子の先の部分数切れ、わさび醤油、竹の子の太い部分、ニンジン輪切り ...皮のまま米ぬかで煮てしばらく煮たら冷まし皮をむく。そして先の方は刺身で、太い所は煮物 ...
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ホットケーキミックス、そば粉、米ぬか(炒ったもの)、卵、砂糖、牛乳、サラダ油おせち料理の黒豆が余ったのでトッピングにしました。 リメイク料理なので低コストを意識 ...
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てんぷら粉、米ぬか、水おにぎりに、お好み焼きに、料理に少し和えるだけでも、コク&旨みUPする万能天かすを、 ...
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普段の味噌汁、味噌、糠床の糠、だし栄養満点の糠は料理の味をマイルドにします
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パスタ(乾麺)、塩、ライスブランオイル(バター)、カップスープの素レトルトスープの元と、ライスブランオイル(バター)で混ぜるだけの簡単美味しいパスタ料 ...
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手羽先(切り分ける)、醤油、酒、薄力粉、片栗粉、米ぬか、揚げ油米ぬかをおいしく食べられる料理を研究中!!
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サバの切り身、ピーマン、ニンジン、タマネギ、シメジ、ショウガ、ブロッコリー、トマト缶 ...サバ味噌やサバのトマト煮を超える?ガッツリかつヘルシー料理。