純米大吟醸とは のレシピ
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アスパラガス、ミニトマト、オリーブオイル、塩こしょう、「純米大吟醸酢」、バター、粉チ ...春が旬のアスパラを丸ごと使った一品です!シンプルな味付けでアスパラの甘さやみずみずし ...
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トリュフ専用チョコレート、酒粕、ピュアココア、久保田純米大吟醸、トリュフ専用チョコレ ...大吟醸がオトナ〜♪ バターも生クリームも入れずに、酒粕deとろける生チョコトリュフは ...
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☆酒粕、☆白ミソ、☆酒、☆薄口醤油、☆ミリン、☆出汁、牡蠣、豆腐、白菜、ネギ、椎茸粕汁が好きで純米大吟醸の美味しい糟が手に入るので美味しい糟を堪能する為レシピを考えて ...
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アガー、水、砂糖、純米大吟醸Princess(お好きな日本酒)、お好きなフルーツ、エ ...涼しげな九龍球(クーロンキュウ)を日本酒をつかってアレンジしてみました。
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じゃがいも、玉ねぎ、酒粕、雑穀シリアル、ブルーチーズ、EVオリーブオイル、マヨネーズ ...筑波山麓の稲葉酒造場で〈すてら〉純米大吟醸の新酒酒粕をゲットできたので,必殺の酒粕ポ ...
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鮭(切り身)、人参、紫玉ねぎ、パプリカ、みかん、★酢、★塩、★砂糖、★醤油、★こしょ ...美味しい鮭をお酢を使ってさっぱりと。半田市の中埜酒造(株)の彩華(純米大吟醸)のお酒 ...
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麹味噌、加賀鳶純米大吟醸酒粕、煎り白ごま、さばの水煮缶、かつお出汁、きゅうり(スライ ...「冷や汁」に酒粕を入れてみたところ、コクが出てまろやかになりました。鯖の水煮缶を使う ...
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鳥もも肉、塩麹、日本酒、長ネギ、キャベツ、にんにく日本酒は、純米大吟醸を使用しました。
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中蕪、真鱈の卵(真子)、金沢春菊、生姜、醤油、酒、砂糖、食用金箔今が旬の地物の蕪と真鱈の真子を煮付け、金沢春菊を添えました。袋絞りの純米大吟醸と頂き ...
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酒粕、水、砂糖、塩、生姜粉末純米大吟醸 獺祭39酒粕で作りました。 シンプルで簡単ですが、体ぽかぽかでキメ細かく ...