縄文 のレシピ
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スパゲティ、栗、まいたけ、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、塩・こしょう ...栗は縄文時代からエネルギー源として食べられていた、古代からの栄養食です!
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どんぐりペースト、こめ油、黒糖(粉末)オーガニック、小麦粉なし乳製品なしの縄文の風味を感じるどんぐりのナチュラルクッキーで ...
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里芋、長芋、ネギまたは玉ねぎ、塩麹、水またはベジブロス、豆乳、みらいだし縄文時代から食べられて来た里芋、長芋。 ぬめりが胃腸の粘膜を守ってくれ、免疫機能を高 ...
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ドングリ(スダジイ、マテバシイ)、薄力粉、バター、砂糖、卵白、バニラエッセンス、コー ...サクサクの食感と森の風味が特徴。野性的だが、癖はない。ほんのり渋く、太古の昔、縄文時 ...
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マテバシイ(粉状態で)、卵 L寸、山の芋、塩、水縄文時代に思いを馳せて★ バターも砂糖も不使用ですがマテバシイの甘さと サクサク食感 ...
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小麦粉(薄力粉)、砂糖、バター、卵、ココアパウダー(無糖)、クルミやアーモンド、竹炭 ...縄文土器や弥生土器のかけらにそっくりなクッキーが作れます。
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どんぐり(まてばしい)、強力粉、バター、砂糖、牛乳、塩、水(HB投入用)、ドライイー ...縄文時代のパン作りは、こんなにていねいではなかったんだろうな~ こどもたちは大喜びで ...
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お米、穴子蒲焼、醤油、みりん、ほんだし、縄文のまほろば茶穴子でひつまぶしもどき
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精白米、赤米、塩、日本酒市北東部にある「神明貝塚」は、3800年前に人々が住んでいた生活の跡が残っています。 ...
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生栗(皮を剥いて)、生胡桃、水、自然海塩、きな粉、蜂蜜縄文時代に...あった、かも?