若竹煮たけのこ のレシピ
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筍(大)、糠(付属)、だし汁、みりん、塩麹、わかめ、米、昆布、酒、お揚げ、塩筍は、季節の食材。道の駅で買うので、新鮮。時間はかかるが、簡単な下処理。 庭の山椒を ...
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たけのこ(茹で)、生わかめ、水、白だし、みりん【話題のレシピ入り】白だしを使うのでダシ取りいらず!たった10分で春の味覚、若竹煮の ...
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たけのこ、生わかめ、めんつゆ(2倍濃縮)、薄口醤油、みりん、酒、かつお節、水、山椒の ...たけのこといえばうちでは昔からこれが定番の煮物でした。 めんつゆを使って手軽に作れま ...
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たけのこ、生わかめ、水、白だし、みりんたけのこの定番料理です。
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たけのこ、出し汁、わかめ、塩、薄口しょう油、米粉、卵、水、いか、筍、オランダ豆、生椎 ...大好きなたけのこです。 季節ですね。 薄味で仕上げました。 竹の子の天ぷらも。
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筍、若芽、昆布、干し椎茸、だしパック、塩、米、たけのこ、人参、油揚げ、醤油、若竹煮の ...春の香りの代表格。筍を煮る出汁を多めに作って筍ご飯も作ります。
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たけのこ(水煮)、わかめ(乾燥)、【A】鶏だし塩スープ 鶏味塩、【A】釜炊き五香だし ...たけのこをシンプルに和風だしと、わかめで一緒に食べる和食の定番料理です。 短時間で美 ...
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たけのこ(灰汁抜きすみ、わかめ(生わかめ使用、●水、●出汁の素(顆粒を使用、●薄口し ...旬のたけのこを美味しくいただきましょう♪
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ゆでたけのこ、わかめ、鰹と昆布の出汁、酒、薄口醤油・みりん、塩、昆布、鰹節昆布と鰹の出汁をたっぷり含んだ筍は香りが良くて美味しい。 生ワカメと一緒に。
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たけのこ(根っこの方)、塩蔵ワカメ、酒、みりん、白だし、砂糖、だしの素(かつおだし) ...頂きものの朝堀りタケノコです。タケノコの香りを相性の良いワカメと煮付けました。薄味で ...