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鶏胸肉、ラディッシュの芽、食用菊の花びら、紫キャベツマリネ液塩麹パウダーをまぶしてラップに包み蒸すだけ。簡単、ヘルシー♫カットするだけのスプラウ ...
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鶏むね肉、塩麹、水パサパサになりがちのムネ肉ですが、柔らかくてプルプルの美味しい仕上がりになります♪
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無洗米、水、七草、シャンタン、ウェイパァー、☆ネギ、☆醤油☆お酢、☆きび砂糖、☆ゴマ ...我が家の七草粥は蒸し鶏のネギダレとセット 塩麹で浸けた蒸し鶏は柔らかく、鶏から出るエ ...
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鶏もも肉、塩麴(柚子塩麴レシピID : 5391017使用)、★パクチー醤油、粒マス ...下味をつけておけばすぐにできます。
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鶏むね肉(小さめ)、塩麹(万能酵母液入り)、長葱、生姜、日本酒しっとり、ジューシーに柔らかく出来ました。
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鶏胸肉、塩糀、ナス、舞茸、トマト暑い夏はやっぱり冷やし中華が食べたいですよね〜!簡単に作れる蒸し鶏で、より美味しくい ...
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鶏肉、塩麹、酒、セロリ、搾菜、青ネギ、すりごま、ごま油、塩簡単でご飯が進みます。鶏肉は、ササミ、胸肉、もも肉とお好みで
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鶏もも肉、塩麴、ヨーグルト、蜂蜜又は三温糖又は上白糖烤鴨餅に白髪葱、香菜刻み、テンメンジャンと一緒に包むと、来客用の一品になる!
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鶏胸肉、塩、*↑塩麹にする場合、しょうがチューブ、酒覚え書き
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酒と水 1:1、鶏胸肉、塩麹と酒 1:2 下味用、キャベツ、レタス、大根など好きな野 ...忘備録