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強力粉、砂糖、塩、酒種酵母、ココナッツミルクID:4164398 こちらのレシピを倍量、そして天然酵母でやってみました。
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強力粉、米粉、酒種酵母元種、砂糖、塩、水、太白ごま油、あん(目安) 1個あたり酒種を使って、米粉のあんパンを作りました。 クリームパンは参考まで。
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国産強力粉、砂糖、酒種、水、国産強力粉、国産全粒粉、国産薄力粉、塩、スキムミルク、水 ...中種法で作ると発酵が安定してふんわり焼き上がります♪ 元気のない酵母や寒い季節にいい ...
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強力粉(はるゆたか)、全粒粉、酒種、塩、砂糖、スキムミルク、水、生クリーム、バター酒種酵母を起こしたので、酒種バージョンの分量の覚書として。
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強力粉、薄力粉(強力粉でも)、キヌアやアマランサス、☆酒種酵母、(イーストの場合)、 ...すこーしだけ余った色んな雑穀米 パンにいれちゃえー!
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国産小麦(夢小路)、ハチミツ、塩(ゲランド塩)、酒種、水、牛乳、バター天然酵母の酒種で国産小麦を使って、砂糖を使わずハチミツでしっとりフワフワに焼き上げま ...
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準強力粉、酒種(あこ酵母なら16g)、白砂糖、蜂蜜、水(あこ酵母なら106g)、無塩 ...30×30cmの天板でもパン同士がくっつくことなく余裕を持って焼ける5分割のレシピ♪ ...
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強力粉、酒かす、牛乳、塩、玉砂糖、イースト菌、小豆、塩、砂糖、水生地に酒粕を使い酒種風味に、パンに甘さを控えたあんこを入れてベーグル風に焼いた変わり ...
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強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、水、酒種酵母液トーストしたらみみがパリパリ、中身モッチモチ。やみつきになります笑
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強力粉、酒種、砂糖、塩(練り込み用)、牛乳、バター(練り込み用)、バター(包む用)、 ...酒種の香りのする塩パンを作りたくて。