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強力粉、砂糖、塩、酵母液、水、バター、もち麦(炊いたもの)もち麦パンレシピ、美味しかったので覚え書き 重くなりがちな自家製酵母パンが、驚きのふ ...
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スペルト小麦、甜菜糖、酵母液、酵母の残りのレーズン、ぬるま湯、オリーブオイル、塩レーズン酵母を作ったレーズンも入れてストレート法でパンを焼きました。スペルト小麦を使 ...
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強力粉、レーズン酵母液、豆乳、甜菜糖、塩、オリーブオイル、餡子レーズン酵母液で作るふわふわパン。中に餡子をつめてあんパンにしました。
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強力粉、薄力粉、酵母液、てんさい糖、オイル、①バナナ(混ぜる)、②ココア(まぜる)自家製酵母の酵母液をそのままストレートで使って作るドーナツ。
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強力粉、酵母液、卵+牛乳、抹茶パウダー、砂糖、バター(無塩)、黒豆煮、粉砂糖おせちで余った黒豆消費に!100gは消費できます。
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強力粉、酵母液、卵+牛乳、砂糖、バター、チョコチップ、粉糖チョコチップをたっぷり使ったクグロフです。ストレート酵母で作ります。
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薄力粉、ココアパウダー(無糖)、バター、砂糖、卵、ストレート酵母、塩、マシュマロ、ア ...ケーキみたいなウーピーパイも酵母液で作れます。
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強力粉、酵母液、卵+牛乳、砂糖、バター(無塩)、塩、レーズン、アーモンド、粉糖以前は元種を作ってから生地を作っていましたが、酵母液からでもふんわりおいしく焼けまし ...
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○リスドオル、○全粒粉、○酵母液(ストレート)、○はちみつ、○塩、バター、クランベリ ...外側はカリッとして中はソフトなカンパーニュです。クランベリーと胡桃を入れてるので、ほ ...
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強力粉、砂糖、塩、酵母液、牛乳、バター覚書。