のレシピ

47品

ベジブロスの作り方

by めぐろスマートライフ
野菜のくずを利用したおいしいダシ、ベジブロスは、エコなだけでなく、フィトケミカルが豊 ...
材料: パセリの茎、セロリの根元、玉ねぎの皮や根元、長ネギの根元や青い部分、にんじんの皮やヘ ...

コロコロ野菜の葛ゼリー寄せ

by HANAベジ♡
カラフル野菜とアサリ出汁が効いた涼し気で爽やかな一品。
材料: アサリ、自然塩、白ワイン、人参(1cm×10cm角ぐらい)、長芋(1cm×10cm角 ...

しらすとキャベツのグルテンフリーパスタ

by ケンミン食品
アレルギーがある人でも美味しく食べられるレシピです♪野菜のくずから作ったスープとアン ...
材料: ケンミン ライスパスタ、にんにく、アンチョビペースト、米油、春キャベツ、新たまねぎ、 ...

ベジブロス♡野菜のクズで栄養満点だし♪

by みゆたけ♪
抗酸化作用、代謝を上げ、免疫力アップと嬉しい効力♪これは取り入れたい^^*
材料: 野菜クズ、水、料理酒

野菜のくずで 万能だし

by ダルちゃんママ729
くず野菜で 栄養満点です
材料: 野菜くず

野菜のくずで、とった出汁

by ♪ゆき♪こうそ♪
野菜の皮と実の間にある、たくさん栄養があるそうです。捨ててい野菜のくずを出汁にするこ ...
材料: 玉ねぎの皮、人参の皮、大根の皮、じゃがいもの皮、キャベツの芯、きゅうりのヘタ、リンゴ ...

【野菜のくずを活用】ベジブロス

by く~へん☆
保存期間:冷蔵庫で1週間、冷凍は2ヶ月ほど…と日持ちもする万能だし!インスタントスー ...
材料: 野菜の切れ端、料理酒、水

野菜のくずでだし作り!ベジブロス♪

by デイジーパンジー
ちょっとまって〜!!野菜くず捨ててませんか〜?もったいな〜い!それで美味しいダシがと ...
材料: 野菜くず(コツ,ポイント参照)、水、酒

☆ベジブロス〜野菜のくずで出汁☆〜

by あっことチャンプ
捨てちゃうなんてもったいない!煮出せば野菜の旨味が濃縮されたスープが出来ちゃう♪
材料: 玉ねぎの皮、人参に皮、キャベツの芯、長ネギ(青い部分)、水、白ワインまたは酒

豆腐と野菜の葛あん煮☆マクロビ

by moriam
ある野菜で適当に作っても美味しい葛あん煮。フライパンひとつですぐできるので、帰ってき ...
材料: 玉葱、人参、しめじ、小ネギ、豆腐、シソ、生姜、醤油、麦味噌、昆布と椎茸の出汁(水でも ...
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