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豚もつ、人参、大根（中〜小ぶり大）、ごぼう、こんにゃく、味噌、酒、みりん、醤油、にん ...たくさん作って保存も可♪寒い日のおつまみにもぴったり(-´∀｀-) 大きなお鍋があれ ...
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鮭の切り身、塩こしょう、片栗粉、青ねぎ、エリンギ、パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、★ ...簡単に出来る鮭のマリネ。すぐ食べても美味しいし、ストックおかずにも！お弁当にも、詰め ...
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和風のシンプルカポナータID:1916440、そうめん、青ネギ（小口切り）冷蔵庫に保存したカポナータとそうめんを合わせるだけ。ひんやりとした口当たりが、本当に ...
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鯖の味噌煮、しょうが、料理酒、みりん、味噌※、七味唐辛子、白ゴマ、青ねぎいっぱい作りすぎた鯖の味噌煮をどうしようかと思い、そぼろ状にしました！日持ちもするし ...
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さば（3枚におろす）、鶏ﾐﾝﾁ、干ししいたけ、青ねぎ、酒、A：醤油、A：砂糖、A:干 ...こんなランチの日もいいです♪。そぼろに残り野菜を加えてもOK。簡単で、3、4日冷蔵庫 ...
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ごぼう、にんじん、青ねぎ、ごま油、砂糖、しょう油、酒、みりん、仕上げ用・ごま油、ごま ...ささっと作れる一品。甘辛にごま油がごぼうの風味を引き立てます。お弁当、おかずに大活躍 ...
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茄子、青ねぎ、揚げ油、※酢、※しょう油、※にんにく、※しょうが、※※鷹の爪、※※砂糖茄子を揚げて、薬味たっぷりの（酢しょう油）たれに漬け込みます。保存がききます。あっと ...
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カツオのたたき（市販）、きゅうり、新玉ねぎ、大葉、葉ねぎ、茗荷、ミニトマト（添付）、 ...冷蔵庫のない時代に酢としょうゆをかけ、上からたたいて長持ちさせていたと、雑誌を読んだ ...
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コチュジャン、おろしにんにく、みじん生姜、小口切り青ネギ（＊）、アミの塩辛（＊）、砂 ...いきなり食べたくなった時や 少しだけ収穫できた時に。 コチュジャン使用の手軽な薬念で ...
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焼きそば麺、豚肉細切れ、ラー油きくらげ、青ネギ、塩・コショウ、油面倒な味付けが不要で、簡単に美味しくできます。野菜などの具材のストックが乏しいときに ...
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監修：副島モウ
