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南高梅、ホワイトリカー、粗塩(15%)、揉みシソ毎年作っていく中で失敗のないように、簡単に美味しくできるように試行錯誤を繰り返し、納 ...
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南高梅完熟、塩、赤じそ今年の梅仕事の記録用。完熟梅2kgの記録。
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青梅、塩(粗塩)毎年色々試行錯誤してつくってる青梅。 時期のものはその時期に食べなくちゃ!
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青梅の小梅、薄口醤油お弁当やおつまみに最高な カリカリ梅の醤油漬けです♪ 漬け汁は、ドレッシングや煮物 ...
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南高梅、塩今年はシソを使わない梅干に挑戦
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鰤 切り身(2.5センチ厚)、塩、茗荷、紀州南高梅、純米酢、しょうゆ、はちみつ、レモ ...寒鰤の美味しい季節。お鍋やお刺身以外にも美味しい食べ方があります。
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豚肉生姜焼用、紀州産南高梅うす塩しそ漬梅干、しょうゆ、酒、みりん、油、きゃべつコープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
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梅干し(完熟してきた黄色〜赤の南高梅)、粗塩、ホワイトリカー、米酢、砂糖今が漬け時!ふっくら南高梅で漬けてみました! 甘めの梅干し用で塩分は6%です!! 家 ...
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梅ジュースとして使い終わった梅、梅ジュース、赤紫蘇、酢、塩、クエン酸(ない場合は酢を ...前回の(冷凍の青梅→梅ジュース→干さない梅干しへレシピID:5094273)の梅酢が ...
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青梅、粗塩、清潔な容器(金属製以外)、重石、赤しそ、赤しそ用の塩やっぱり手作りの梅干しが一番!正統派の昔ながらの梅干しの作り方です。分かりやすい1k ...