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(1)牛切り落とし肉、【A】冷凍下味/青椒肉絲、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ごま油、 ...お手軽に青椒肉絲が作れます！
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豚肉 or 牛肉、ピーマン、たけのこ（水煮）、お好みで 玉ねぎ、①酒、①コショウ、 ...ピーマンがシャキシャキでたけのこにも味がしみて美味しい青椒肉絲です。 たれにコクがあ ...
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牛肉、たけのこ、ピーマン、ごま油、A酒、Aしょうゆ、A片栗粉、Bオイスターソース、B ...シャキシャキピーマンとしっかり味のついた柔らかい牛肉がおいしい本格チンジャオロース！ ...
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牛ハラミ、ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮、ナガネギ、油、塩、溶き卵、片栗粉、油、 ...★下処理が学べるホルモン料理倶楽部 野菜がたくさん入って家族みんな大好き！ ご家庭に ...
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ピーマン、たけのこ(水煮)、牛肉、下味用 酒、片栗粉、☆オイスターソース、☆酒、☆砂 ...青椒肉絲は昔から大好きな中華料理の一つです。 シンプルな味つけで素材の味を感じられる ...
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牛肉薄切り(千切り)、ピーマン(千切り)、じゃがいも(千切り)、油、にんにくチューブ ...簡単☆じゃがいもとピーマンでチンジャオロース！
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じゃが芋（細切り）、牛肩ロース（細切り）、牛肉の下味（細切り）、ピーマン（細切り）、 ...じゃが芋をシャキシャキに炒めて 作ったのは青椒肉絲風の炒め物。 筍の買い置きが無くて ...
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牛もも肉（塊のもの）、ピーマン、酒、塩、にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油（あ ...シンプルな味わいで我が家の定番です。
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豚肉(こまぎれでもOK)、にんにく、生姜、ピーマン、たけのこ(水煮)細切り、しょうゆ ...牛でも豚でも、柔らかく食べられるように❢と重曹を使いました。
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ピーマン、豚肉or牛肉（薄切り・こま切り）、たけのこ（水煮）、■しょうゆ、■酒、■片 ...豚肉はジューシーに。ピーマン、たけのこはシャキッとした青椒肉絲☆ご飯が進みます(*' ...
394万
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
