のレシピ

46品

切干大根が香の物(このもん)に大変身!

by せらお65
アニメ「ばらかもん」で知った五島列島の「このもん」。調味料少なくて簡単なのに、本当の ...
材料: 切干大根、出汁 or 水、砂糖、醤油、酢、鷹の爪

キノコと根菜のお味噌汁

by koiko亭
キノコと根菜の温ったまるお味噌汁 おにぎりと香の物を添えて
材料: 水、和風ダシ顆粒、ぶなしめじ、じゃがいも 薄切り、玉ねぎ 薄切り、油揚げ 短冊切り、 ...

ご飯がススム!お手軽香の物

by _Mikichin_
微妙に残った白菜どうしよう、なんて事ありませんか?そんな時は作り置きにもなる香の物に ...
材料: 白菜、きゅうり、人参、浅漬けの素、塩昆布、ゆずの皮

ミカンの皮 de 香の物

by Miquit@
ミカンの爽やかな香りがアクセント♪昆布の旨味や鷹の爪の辛味とマッチします♥あと一品や ...
材料: 大根、きゅうり、ミカンの皮、塩昆布、鷹の爪、カンタン酢

塩麹の香の物

by しょくつう
だしのコクが香の物にあいます。 お茶請けにもどうぞ。
材料: きゅうり、山芋、大根、玄米麹、塩麹など、水、料亭やまさ 天然だし使い終わっただし粉

絶品 ばらかもん このもん 香の物

by Cookatom
九州の方言で香の物を(このもん)といいます。 ばからもんといアニメで一躍有名になった ...
材料: 野菜 (大根、人参、白菜など)、塩昆布、酢、・醤油、・みりん、・砂糖
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たくあんときゅうりの香の物

by errycafe
黄色と緑できれいです
材料: たくあん、きゅうり、みりん、醤油、いりゴマ

香の物【香り浅漬け】ごめんよ大人味。

by pegupepepe
塩、薄塩です。 なので 冷蔵庫、重石もせずに汁の中、 ゆっくりゆっくり漬けます ...
材料: きゅうり、蕪、大根、茗荷、セロリ、酒、みりん、砂糖、白だしor色の薄いタイプの濃縮ダ ...

丸ごとカブの梅塩昆布和え

by サクライケータ
梅+塩昆布も今の時期さっぱ入りで、副菜、香の物として最適!
材料: カブスライス、カブの葉カット、三島のゆかり、胡麻油、塩昆布
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♕薬膳♕花粉症に香の物

by 藤倉シュースケ
つらい花粉症。こんな時季には免疫を高めるシソを使った香の物がぴったり。どうにかして乗 ...
材料: にんじん、カブ、白菜、昆布、しそ、塩、カツオ節、しょうゆ
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