香の物 のレシピ
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白菜、酢、お水、きび砂糖、塩昆布、鷹の爪、ゆずの皮余った白菜を和風ピクルスみたいにしました。 塩気は塩昆布の塩気のみなのでめちゃくちゃ ...
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ご飯、香の物炊きたてご飯はごちそうですねぇ。
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切干大根、出汁 or 水、砂糖、醤油、酢、鷹の爪アニメ「ばらかもん」で知った五島列島の「このもん」。調味料少なくて簡単なのに「病みつ ...
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白菜、きゅうり、人参、浅漬けの素、塩昆布、ゆずの皮微妙に残った白菜どうしよう、なんて事ありませんか?そんな時は作り置きにもなる香の物に ...
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大根、きゅうり、ミカンの皮、塩昆布、鷹の爪、カンタン酢ミカンの爽やかな香りがアクセント♪昆布の旨味や鷹の爪の辛味とマッチします♥あと一品や ...
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きゅうり、山芋、大根、玄米麹、塩麹など、水、料亭やまさ 天然だし使い終わっただし粉だしのコクが香の物にあいます。 お茶請けにもどうぞ。
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野菜 (大根、人参、白菜など)、塩昆布、酢、・醤油、・みりん、・砂糖九州の方言で香の物を(このもん)といいます。 ばからもんといアニメで一躍有名になった ...
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きゅうり、蕪、大根、茗荷、セロリ、酒、みりん、砂糖、白だしor色の薄いタイプの濃縮ダ ...塩、薄塩です。 なので 冷蔵庫、重石もせずに汁の中、 ゆっくりゆっくり漬けます ...
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ネギトロ、きゅうり、半熟卵いり味噌汁、長芋梅和え、白和えと香の物、水切りヨーグルト、 ...頂き物の梅を使ったおかずを並べました。
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醤油(本醸造)、カルダモン、桂皮(シナモン)、八角、鷹の爪、ローリエの葉、クコの実、 ...おうちで簡単に薬膳醤油を作ります。 材料も手に入ったもので結構です。 薬膳料理にも日 ...