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もち米、うるち米、砂糖(上白糖)、食紅(赤)、塩漬け桜の葉（Ｓサイズ）、こしあんもち米とうるち米を合わせて作ります。噛み切れが良く、食べやすい桜餅です。
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★サツマイモ、★砂糖、☆絹豆腐（水切り後）、☆上新粉、☆白玉粉、☆ｽﾍﾞﾗｶｰｾﾞ、 ...やわらか白玉団子入りおしるこです。
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メギスすり身、長いも、卵、味噌、片栗粉、☆里芋（銀杏切）、☆干しずいき、☆ごぼう（さ ...新潟県上越地域ではおなじみの大衆魚「メギス（ニギス）」を、高齢者の方でも食べやすい、 ...
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米、ゼラチン、水、砂糖、塩、粒あん、うぐいすきな粉、砂糖、塩、黒すりごま、砂糖、塩もち米を使用せず、高齢者にも安心なやわらかさです。彩り豊かな３種おはぎにしてみました ...
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プチトマト【普通のトマトでも、OKです。】、鳥胸肉【鶏肉で無くても構いません。】、コ ...寒さに耐え実らせたプチトマト。緑色のトマトも一緒に、鶏胸肉と煮込みました☆酸味が有り ...
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リンゴ【品種は、何でも構いません。】、蜂蜜【リンゴの甘さで、蜂蜜を加えます。】大量のリンゴを消費。リンゴの皮を剥き、蜂蜜を加えレンジで、９分ずつ２回。甘くて柔らか ...
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空豆、じゃがいも、玉ねぎ、プロセスチーズ、こしょう、マヨネーズ、小麦粉、卵、パン粉、 ...５月が旬の素材「新じゃが」「新玉葱」「空豆」を使用したソフトなコロッケ！！
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イカ【切り込みが入ってるイカを購入すると、手間が省けます。】、生姜【無い時はチューブ ...イカに包丁で格子の切り込みを入れ、すり下ろし生姜、めんつゆで2日間、漬け込みガーリッ ...
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鶏手羽【鶏胸肉、モモ肉でも、美味しく作れます。】、すり下ろし生姜【無い時はチューブの ...鶏手羽をビニール袋に入れ、すり下ろし生姜、醤油で漬け込み、ロースターで焼きました。キ ...
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りんご、水、水あめ、砂糖歯の弱いお年寄りも食べられると思います。病気がちの人にも、栄養がとれると思います。
394万
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監修：石川三知（Office LAC-U）
