-
鯛、長ねぎ、水、味噌鯛のあらがとても安く手に入ったので、真っ先に思い浮かんだ料理を作りました。一人暮らし ...
-
鯛のあら、ネギ、水、味噌、酒鯛のだしの風味がよく出てます
-
はまぐり、鯛、ミニトマト、菜の花、レモン、コショウ、〈A〉塩、〈A〉白ワイン、〈A〉 ...卒業・入学の特別な日に♩鯛はふっくら、旨みたっぷりのスープは絶品。見た目も華やかな簡 ...
-
鯛かま、ミニトマト、赤パプリカ、黄色パプリカ、まいたけ、にんにく、しょうが、だし昆布 ...尾鷲産養殖マダイのかまを使用したガーリック風スープ煮です。
-
鯛のアラ、塩、水、白ネギ(青い部分)、ローリエ、パセリ、人参5cm、玉ねぎ、有塩バタ ...鯛のアラで洋風スープ
-
骨付き鯛、鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、プチトマ ...骨付き鯛からいい出汁が出て、すっきりしているのにコクのあるいいお味に仕上がりました♪ ...
-
鯛、水、サフラン、蛤のお吸い物、フュメドポワソン(魚介のスープだし)、筍、そら豆、ス ...春野菜と鯛で春を感じるスープに仕上げました。 サフランの黄金色のスープは、春野菜の味 ...
-
少し身のついた鯛の骨(2切れ分)、グリル野菜(椎茸、長葱使用)、青み(小松菜使用)、 ...わざわざ作る「骨湯」のようなものです。
-
玉ねぎ(小)、にんじん、オリーブオイル、鯛のすり身、水、固形スープの素、ローリエ、塩 ...佐世保市の平成26年度ヘルシークッキングコンテスト 海の幸部門優秀賞!高校3年生の作 ...
-
水、みそ、鯛のあら、酒ワイルドで安い!今回は鯛のあら!鯛のだしが上品でセレブ気分!